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猪肉消费至今未有大幅度提升 促使猪价下滑

发布时间:2014-01-09  来源:新农网
摘要:全国外三元生猪均价为14.78元/公斤,较上周五下降0.33元/公斤,较上周同期下降0.67元/公斤。白条猪肉均价21.79元/公斤,较上周同期下降0.05元/公斤。今日猪料比价为4.40:1,较上周五下降0.10,较上周同期下降0.20,跌幅4.31%。生猪市场行情较上周五依旧下行。猪价维持

  全国外三元生猪均价为14.78元/公斤,较上周五下降0.33元/公斤,较上周同期下降0.67元/公斤。白条猪肉均价21.79元/公斤,较上周同期下降0.05元/公斤。今日猪料比价为4.40:1,较上周五下降0.10,较上周同期下降0.20,跌幅4.31%。生猪市场行情较上周五依旧下行。猪价维持上涨的地区有辽宁、江苏、重庆等地,涨幅分别为0.1元/公斤、0.1元/公斤、0.6元/公斤;其余大部分地区维持下滑趋势,跌幅主要集中在0.1-0.4元/公斤左右,河北、山西、河南、甘肃等地降幅在0.5-1.0元/公斤左右。今日全国猪价最高地区为重庆16.0元/公斤左右,最低地区为黑龙江13.1元/公斤左右。

  周末以来,全国生猪均价大幅下滑,较上周末跌0.3元/公斤左右,部分地区甚至达到了1.0元/公斤左右。主要是由于前期补栏旺盛,当前生猪供应阶段性充足,且局部地区猪病严重干扰养户出栏心理,加之终端市场消费至今未有大幅度提升,市场反馈东北及华北地区部分屠宰及食品企业走货量不理想,库存压力较大,下调收购价格意愿较强,进一步促使猪价下滑。当前猪价较12月初已下滑2.25元/公斤左右,生猪养殖由盈转亏,按全国均价计算亏损5元/头左右。

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