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放弃副局长职位离乡创业

发布时间:2010-09-16  来源:CCTV-致富经
摘要:位于湖南省长沙县青山铺镇的一个葡萄园,主人石曙光是第一个在长沙种葡萄的人。 游客:多少钱一斤? 石曙光:20块。 记者:不觉得贵吗? 游客:这个比市场上的价格是要贵一点,但是我们刚才试了一下,它这个味道确实比市场上的要好一点,甜一些,而且我们自己觉得主要

  位于湖南省长沙县青山铺镇的一个葡萄园,主人石曙光是第一个在长沙种葡萄的人。

  游客:多少钱一斤?

  石曙光:20块。

  记者:不觉得贵吗?

  游客:这个比市场上的价格是要贵一点,但是我们刚才试了一下,它这个味道确实比市场上的要好一点,甜一些,而且我们自己觉得主要是自己采摘的,比较新鲜。

  石曙光的葡萄在长沙非常受欢迎,但他本人却并不是长沙人,他在即将升任家乡县农业局副局长的时候辞职,带着全家老小来到了长沙种葡萄。现在,他在长沙县拥有8个葡萄园,种植面积达到2000亩,葡萄销售的八、九月份是他最忙的时候。

  记者:我看今天人特别多。

  石曙光:是的,今天上午人特别多,我们早上的时候还有一两千斤葡萄。

  记者:一两千斤?

  石曙光:是的,一下子全部卖光了。

  现在,石曙光的鲜食葡萄和葡萄酒年销售额达到2000多万,他还组织成立了长沙市葡萄科技合作社,但是谁能想到,就在九年前石曙光刚到长沙县的时候,根本没有人认为这片地除了水稻还能种出葡萄。现在,在石曙光的葡萄园打工的村民对当时的情况还记忆犹新。

  长沙县青山铺镇钟应东:全部是稻谷,种稻谷,每户人家门前搞一块菜地,别的没有。

  记者:有没有人想过要种葡萄什么之类的?

  长沙县青山铺镇刘树平:那没想过,怎么会想种葡萄,种不成的。

  长沙县青山铺镇郑厚芝:我们这边一般不搞这些东西,只想种点田、柑橘、柚子等家伙。

  村民们都认为这片地不可能种出葡萄,可是石曙光这个外乡人却为了种出葡萄在长沙县扎根下来。他放弃了家乡农业局副局长的职位,甚至在葡萄园里意外失去了自己最疼爱的弟弟。如今,石曙光不但在长沙县种出了葡萄,酿出了葡萄酒,他还把这个不被人看好的项目变成了一个产业,由他担任社长的长沙市葡萄科技合作社种植面积达到了2万多亩。为什么别人做不成的事情,石曙光就能做得很好呢?在石曙光承包的土地上,有一些闪闪发光的东西,这些东西对石曙光的成功又起到什么作用呢?

  事情还要从2001年石曙光发现的一张废报纸说起。在这张过期的《湖南日报》上,石曙光看到了长沙县刊登的一则免租免税的土地招商广告,它让石曙光毅然放弃了县农业局副局长的职位,甚至改变了他的人生轨迹。

  石曙光:一张招商广告,招商,是说107国道沿线的这些农田招商。

  一年免租,两年免税,政府还补贴50%的基础设施费用,这个招商广告的内容一下子就吸引住了石曙光。石曙光是湖南南县人,是县农业局的职工,家里五个兄弟,他排行老大。因为家里负担太重,石曙光一直在寻找赚钱项目。他发现,以前自己让父亲种的四分地葡萄倒是效益很可观。

  石曙光:四分地卖了4300元钱,当时的这个稻谷只有二十几元钱一百斤,所以这个比例是非常大的,非常可观。

  石曙光决定在南县找一块地种葡萄,这样就足够补贴一大家人的开销了,可是找来找去,石曙光也没找到合适的地方,而这则广告的内容对于石曙光就像一场及时雨,来得恰到好处。石曙光马上按照广告上的地址找到了长沙县农业局,提出要包地种葡萄,但农业局一听说是种葡萄,立刻对石曙光进行了劝说。

  长沙县农业局副局长:我们作为政府来说,既然这个东西失败了,那我们要思考,为什么呢?为什么失败呢?那我不敢贸然地行动,又来推广,那又失败了怎么办呢?投入很大,是吧?那么石曙光2003年,2002年来了以后,当时我们也很怀疑,他在这里搞会不会成功?

  长沙县农业局对那块地给出那么优惠的承包条件是有原因的,那是一块贫瘠的土地,早在20世纪90年代,长沙县农业局曾经在这一带推广过葡萄,可是没有一家成功。很多人都以为这块地土质有问题,他们对种葡萄带来的伤害一直都没有忘记。

  长沙县青山铺镇青山村袁炳坤:种葡萄难种,像我们这土质。

  长沙县青山铺镇青山村刘树平:种稻谷种得那么好,挣到千元一亩,怎么给他种葡萄?

  长沙县青山铺镇青山村朱明利:怀疑,那怎么不怀疑,他不知道土质有问题。

  无论别人怎么说,石曙光对那50亩地却怎么看怎么满意。更令人吃惊的是,当时南县农业局正要提拔他当副局长,石曙光竟然二话不说办理了停薪留职手续,带着一家人从南县到240公里之外的长沙县,偏偏要在一块别人认为种不出葡萄的地上种葡萄。

  石曙光:这土壤里很多反光,这就是我们葡萄园的一个法宝。我们当时来,就是看中这个土壤中间这些秘密的武器,这是一般人都不知道的。

  如果不仔细看,很难发现泥土里还藏有一些金光闪闪的东西。这块土地到底藏有什么财富秘密,怎么会吸引石曙光放弃南县农业局副局长的职位来到长沙?令人想不到的是,两年之后,石曙光最疼爱的弟弟就在这片闪着金光的土地上丧命。面对别人的质疑和弟弟的去世,石曙光依然在这里坚持,他到底在图什么呢?

  石曙光为了减轻家里的负担,放弃南县农业局副局长的职位,来到长沙县青山铺镇种葡萄,可是因为当地推广失败过,村民和农业局都怀疑不能成功,石曙光却坚信自己的选择,他不但没有改变主意,甚至跟当地政府又追加了70亩地,2002年春天要种第一批葡萄苗的时候,还把一大家子人全都带到了青山铺来。面对众人的质疑,石曙光为什么这么信心满满呢?其实早在考察这块地的时候,石曙光就发现了它与众不同的地方。

  记者:闪闪发光的,人家以为你地里埋了金子。

  石曙光:像银子。这土壤阳光一照射下就会到处闪光,这个种葡萄来说比任何土壤都好。

  这满地像金子般闪烁的东西让石曙光判断这是一块种葡萄的宝地。他和村民说,2002年种下的葡萄,2003年就能结果,但是所有人都觉得他是在吹牛。当石曙光请村民们来葡萄园帮忙的时候,村民们提出了一个他怎么也没想到的要求。

  石曙光:农户要求我们每天付当天的工资,就认为你这个搞不成,工资欠了怕我们走掉了。

  村民中有一个叫袁炳坤的,因为懂些种植技术,在村民中颇有些威望,他还当着石曙光的面断言,葡萄绝对不可能结果。

  长沙县青山铺镇三星组袁炳坤:我们在这里土生土长的,就想着葡萄今年栽了明年挂果,任何果子都不能今年栽明年挂果吧,最少要三年,是吧?

  袁炳坤的意思就是石曙光根本种不出葡萄。石曙光也不甘示弱,两个人打起赌来。2003年7月,也就是葡萄种下的第二年,真的挂果了,虽然量不是很多,可是串串晶莹,都挂在藤上。看到葡萄挂果了,在葡萄园干活的村民竟然主动说,工资不用日结了,到年底的时候一次付清就可以,他们对这个能让葡萄挂果的外地人产生了前所未有的信任。那么,石曙光为什么敢肯定葡萄第二年就能挂果?它跟葡萄园里面那些像金子般闪光的东西有着什么关联呢?

  石曙光:土壤中间这是云母片,这是云母,闪闪发光的。对着阳光的时候,闪闪发光的就是云母片。

  记者:这些对葡萄有什么好处呢?

  石曙光:它叶子的背面,正面是直接照射,反面就是通过地面的反光,这样葡萄就更甜。当地老百姓还认为这种土很差,因为含沙量很大,他种这些水稻之类的,渗水速度很快,田很容易干,所以他们认为不好,他不知道这个种葡萄就需要这样的土壤。

  村民们认为种不了葡萄的土质没想到正是最适合葡萄的。其实石曙光能种出葡萄的关键还是做好了避雨工作。南方雨水多,而石曙光有种葡萄的经验,他早早就搭好了避雨棚,所以才敢跟袁炳坤打赌第二年一定能结果。有好事的村民知道石曙光和袁炳坤打赌的事,在葡萄挂果后直接把袁炳坤拖到了葡萄园里。

  长沙县青山铺镇三星组袁炳坤:他那葡萄苗就是长得一米多长就挂果了,挂果开花了,就一串串开出来了花,但是同一年挂果的很少,不是全部都挂果了。

  记者:你还是觉得惊讶?

  长沙县青山铺镇三星组袁炳坤:当然了。总是它已经成熟了,它那个葡萄,我还到这里来吃了葡萄,到这里来我输了,我跟他赌输了,我还是到这里来吃了葡萄。

  2003年虽然只产了2万斤葡萄,但是葡萄的丰产期在第三年,石曙光对即将到来的全面丰收充满信心,只是谁也没想到,还没有享受到丰收的喜悦,石家却已经付出了损失一个亲人的沉重代价。

  2004年6月,当时石曙光一家还租住在附近的农户家中。一天中午,当石曙光最小的弟弟送肥料出门两个小时之后,葡萄园里传来了惊天的噩耗。

  石曙光的妻子:那个弟弟上这个马路的时候没有注意,就摔到路边下面去了,他就这样摔下去就没有知觉了,就那样走了。

  关于那个最小的弟弟,石家已经没有保留任何照片了,因为每次只要看到跟他有关的东西,都会勾起石家每个人最痛的那根神经。

  石曙光:我还是非常愧对他的,把他带到这里来,是想搞好一点,以后能够有个好的生活,结果在中途就让他就这么走了,非常惭愧的。

  父亲:我没有怪过他,但是我是灰心过也是真的,所以曾经有很长一段时间,我一到这园子,就很伤心,但是后来转念一想,他是在发展这个产业的时候丢了一条命,所以如果确实让这个产业就这样丧失,就这样结束,他也不值得,我也不行,心里也不甘。

  父亲的态度给了石曙光莫大的安慰。当初他放弃南县农业局副局长的职位,带着家人来到长沙县就是为了让全家人过得更好,可是现在反而让弟弟丧了命,如果就这么放弃葡萄园走掉,最对不起的就是弟弟的付出与牺牲。石曙光决定继续干下去。可是他没想到,接下来葡萄的大丰收竟带来了当地葡萄产业的大爆发,价格一路下跌,在这种激烈的竞争中,石曙光如何创造出2000多万的年销售额呢?

  为了减轻家里的负担,石曙光放弃南县农业局副局长的职位,在长沙县租下120亩地种葡萄,结果意外损失了自己最疼爱的弟弟。在父亲的鼓励下,本打算放弃的石曙光决定做下去。2004年7月,葡萄园终于迎来了第一次大丰收,产量达到了24.5万斤,是2003年的12倍。在长沙县农业局的帮助宣传下,很多长沙市民都知道了长沙县有本地产的葡萄,不少人驾车前来石曙光的葡萄园观赏采摘葡萄。

  游客:好棒,好棒,来,露个脸。

  游客:甜甜的。给我吃行不行?

  游客:全部吃完了。好甜的,那是。

  记者:味道怎么样?

  游客:可以,可以。你尝一个吗?

  石曙光是长沙第一个大规模种葡萄的人,这引得很多人都来他的葡萄园参观取经,尤其是被长沙县政府列为远程教育学用示范基地之后,参观学习的人更加络绎不绝,范围甚至扩大到了周边县市。这本来是一件好事,可石曙光却隐隐感觉到了一种危机。

  石曙光:有的就是三五个人邀起来,类似考察,这个项目这么好,比任何的种植业都赚钱,我们怎么不搞,就来打听我们这些葡萄怎么种的,每亩地能够收入多少钱,就要预订苗子,我们从这个信息上面,就悟出到这个葡萄可能会大面积扩展。

  在石曙光的示范下,周围很多人也开始大面积种植鲜食葡萄,到2006年的时候,种植面积超过了7000亩,葡萄价格开始下跌。而此时,未雨绸缪的石曙光又在谋划一个新的计划——他要酿制葡萄酒,延长葡萄产业链。酿葡萄酒在当地是一个新生事物,当时的石曙光连酿酒要用专门的酿酒葡萄都不知道,夫妻俩把用鲜食葡萄酿出来的酒送给别人喝的时候,闹出了不少笑话。

  石曙光的妻子:以前还不知道要用这个设备,就是人工手工酿的,那时候酿出来的葡萄酒甜甜的,就和家里喝的那个饮料一样。

  记者:那不叫酒,那叫饮料。

  妻子:对,那时候我刚开始就是用塑料壶,一壶一壶地送给他们喝,送给那些领导什么的,他们说你这是什么,我说这是葡萄酒,他说你们这个是葡萄汁。

  湖南毕竟不是葡萄的主产区,没有人酿过葡萄酒,石曙光决定走到葡萄的主产区去学习酿酒。2006年到2007年,石曙光拜访了中国很多跟葡萄酒有关的高等学府,参观了很多酒庄,也尝过了不少的葡萄酒。在2007年举办的葡萄酒评定会上,石曙光作为群众评酒员参加了比赛,取得了43分的好成绩。

  石曙光:这个评酒是进行一个盲评,就是让这些评酒的人在不知道这个酒的产地、厂家、任何信息的情况下,就凭自己拿的这杯酒,站在自己专业的角度上面去鉴定,它的这个质量好歹。我们是个群众组,这个还是很高的一个分数,有的专家还只打了三十几分。

  石曙光对葡萄酒已经相当了解,他觉得酿酒的时机也成熟了。他从西北农业大学葡萄酒学院请回了专业的酿酒师,进行试验。在我国北方的葡萄主产区,一般都选用赤霞珠等欧美品种的酿酒葡萄,但是它们移植到南方以后口感发生了变化。石曙光创新性地使用了南方野生的山葡萄——刺葡萄来酿酒。刺葡萄因藤上长满刺而得名,个小皮厚颜色深,非常适合酿酒,在石曙光之前从没人尝试过用来酿酒。2007年,石曙光建起了年生产能力300吨的葡萄酒厂,在专卖店和高级酒店销售。

  石曙光不再扩大鲜食葡萄面积,反而种起了这种又黑又小的刺葡萄,这奇怪的举动引起了其他种植户的注意,纷纷上门看个究竟。石曙光不但不避讳,反而主动提供葡萄苗和技术,鼓励他们种植这种刺葡萄,难道他不怕再次掀起激烈的竞争吗?

  石曙光:这个产业做大做强的话,单靠自己一个人或者单靠自己一个家庭是不行的,必须要有很多人去参与,包括社会的这些各种力量的参与,我们就是做这些核心的部分,比如这个酒的加工或者说酒的销售,这些种植就让其他的企业或者个人或者农户,他们去做。

  石曙光鼓励种植刺葡萄就是要把种植户变成自己的原料供应商。葡萄酒酿造和简单种植葡萄不一样,需要大量资金,更需要技术,一般种植户没有能力去做这个,所以石曙光并不担心到时控制不了市场。2009年,石曙光的鲜食葡萄和葡萄酒的销售额达到了2000多万。石曙光还有一个计划,现在他正为这个计划努力着。

  石曙光:我最大的梦想就是在南方建一个漂亮的酒庄,像这样子,这就是我整个这个葡萄园,在里面建一个生态的酒庄。

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