冬瓜酿成的甜蜜

         廖进夫，男，35岁，高中文化，鼎城区常德裕佳食品有限公司总经理。依托远教发展产业基地，建立起“企业+远教+农户”的管理模式，依托远程教育网络，发布供求信息，加大产品的推介力度，创办《中国馅料网》，实现网上订单销售。目前，公司拥有3000亩冬瓜生产基地，4000M2厂房，53条生产线，固定资产达700万元，公司被评为市级龙头企业。 

         一、初识远教，指明创业方向 

         1989年7月，廖进夫高中毕业，孤身一人投身广州商海，经过几年打拼，克服了常人难以想象的困难，积累了一定经验，也赢得了自己事业起步的第一桶金，成为了同龄人中的佼佼者。2004年，他做出了惊人决定，放弃广州事业回乡创业。那年，适值鼎城区农村党员干部现代远程教育试点工作全面启动，长坝村里也建起了远教站点，接通了宽带，党员群众的学习积极性都很高。在外打拼过多年的廖进夫听说这个好消息后，觉得自己创业的时机已经成熟，相信借助农村远教这股东风，自己创业之路将会更加顺畅。因此，他成了长坝村远教站点的“常客”。 

         廖进夫经过一段时间的网络调查，再根据自己在广州经商多年的了解，坚信以冬瓜、湘莲、大豆为主要原料加工广式月饼馅料具有很大地发展空间和前景。为了抓住机遇，抢占先机，他首先通过网上广泛搜寻，找准了国内几家有名的馅料加工企业，然后南下广州，北上湖北、武汉等地进行实地考察，了解市场行情、加工流程和技术，最后，再通过远教站点在《中国创业投资网》、《青年创业网》等国内多家知名创业网站上频繁发布寻找合作伙伴的信息。功夫不负有心人，2004年底，他与长沙佳佳食品有限公司总经理谭作成合股投资1260万元，创办了常德裕佳食品有限公司。 

         二、依托远教，摆脱艰难困境 

         万事开头难。由于公司刚刚创建，经验不够，一方面原材料收购困难；另一方面，收购来的白皮冬瓜，因为原材料品种不佳，冬瓜肉质不厚，加工产率不高。2005年企业严重亏损。 

         吃一堑，长一智。尝到失败之苦的他，又再一次把信心寄托在了曾经赋予他希望的远教站点上。他通过总结网上同行们的经营管理模式发现，原来他们背后都有一个优质冬瓜原材料生产基地做后盾。于是，他产生了在本镇建立一个冬瓜生产基地的想法，并积极向镇党委、政府作了汇报。镇党委、政府对他的这一想法高度重视，表示大力支持。在镇远教专干的协助下，他通过远教平台学习掌握了大量先进的企业管理经验和冬瓜种植技术。最后，根据公司现状及本地实际，他从网上借鉴了合肥徽之皇食品集团走“企业+远教+农户”的经营管理模式，在中河口镇建立一个3000亩的优质冬瓜生产基地，解决了产品原材料不足的问题。为了提高原材料的生产质量，他一方面通过远教平台广泛搜寻本地适用的冬瓜栽培技术资料，下载印发给当地农户；另一方面，利用站点网络视频资源定期举办冬瓜种植大户培训班，集中进行进行技术指导，做好产前、产中、产后技术服务。去年，全镇冬瓜种植农户已突破500户，年生产冬瓜20000余吨， 且产量高，肉质厚，公司加工产率大大提高。 

         三、再识远教，公司迈入辉煌 

         又一次尝到远教甜头后的他，更加坚信了当初自己的想法。为了把公司进一步做大做强，他新购了7台电脑，拉通宽带，不断加强网络信息调研，树立信息化推动产业化的理念，不仅公司内部实现了电子信息化管理，还专门请区委远教管理中心为公司制作了《中国馅料网》，坚持依托远程教育网络，发布供求信息，加大产品的推介力度，实现网上订单销售。仅去年，公司在网上发布供求信息3000多条，网上订单销售86次。现产品畅销湖南、湖北、广东、广西、云南、四川、河南、重庆、辽宁、新疆等20多个省市，且产品每年供不应求。 

         四、创业有成，不忘反哺家乡 

         廖进夫清楚，没有党和国家的好政策,没有政府及社会各界的支持与帮助,就没有他今天的成就。因此，他在致力于企业的发展的同时，还积极投身于慈善事业来回报社会，回报人民。近年来，他资助弱势群体累积捐赠钱物共计人民币5万余元，资助特困学生18人次，救助弱势群体21人次。同时，他作为农村远教的受益者，更是不忘回报站点。为了支持家乡远教事业的发展，公司现已为镇远教办投入资金近5万元，用做站点维护管理，鼓励当地群众依托远教科技致富。