眼下，正是花椒收获的时节，一串串花椒挂满枝头，阵阵椒香沁人心脾，到处是一派椒红果香的迷人景象。
不召寨村村民史留芳今年种植了13亩花椒地，看着花椒长势良好，他的心里乐开了花。
椒农史留芳：“像我这十二三亩地，一年收入个三四万块钱。”
不召寨村的大红袍花椒在当地早已经是远近闻名，它以其色红油重，粒大饱满，香味浓郁，麻味醇厚为特色，药效成份多、精油含量高，受到省内外广大客商的亲睐，这两年的收购价格也是逐年攀升。
不召寨村村支书史明朝：“今年收入每斤平均价格在19块钱。”
如今，花椒种植已经成为了不召寨村的支柱产业，同样，在该县南村乡柏树村，花椒种植也是群众的致富果，全村500口人种植花椒达1500亩，每年全村花椒产值达400余万元，就花椒一项人均收入8000余元。
目前，渑池县已种植花椒5万余亩，花椒产业已经成为农民增收致富的主要渠道之一。
