前言：地处南水北调重要水源地的西峡县，本着“生态经济化、经济生态化”的发展理念，以政府引领打造精品基地，以标准化生产做大产业品牌，以产 业化经营带动产业集群，致力发展精致农业，既涵养了青山绿水，又实现了民富县强。该县的做法，为发展高效生态经济的探索和实践提供了有益启示。
11月25日，记者驱车西峡沿312国道百公里猕猴桃长廊:一行行整齐的猕猴桃畦垄郁郁葱葱，一排排配套齐全猕猴桃架材向远方延伸、一棵棵幼苗在微喷灌溉的滋润下充满生机……
立足建设高效生态经济示范市战略，西峡瞄准“精”和“特”，建立果、药、菌精品基地，推广标准化生产流程，打造产、加、销产业链条，壮大农产品知名品牌，用生态理念雕琢“精致农业”。
“面对生态与民生的双重使命，我们必须找准结合点，走特色生态优质高效之路，强力推行基地化、标准化、品牌化，打造‘精致农业’，确保‘水清民富’。”西峡县委书记摆向阳的话语透着责任和担当。
立足建设南水北调水源地“生态屏障”，科学示范引领，推行农业基地化西峡山多地少，又处于南水北调核心水源地核心区域，既要保水质又要惠民生， 如何在有限的土地上实现规模化、集约化、现代化经营？西峡县委、县政府把目光瞄准高效生态农业，提升“果、药、菌”三大农业精品基地。
每发展一亩地，县财政补贴500元，制杆拉纤、水利配套、项目分解等优惠政策予以倾斜，种苗上有林业局提供，技术上有政府培训指导……在政府强力扶持下，西峡的“果、药、菌”产业迅速壮大。
按照“政府引导、群众自愿、市场拉动”的原则，鼓励引导大公司、大企业、大户介入，农户按订单生产，公司按订单收购，推动集中、集约、集群发展。经过历届县委、县政府的不懈探索与实践，西峡精致农业的发展模式日渐成熟。
该县以政府信用为基础，在确保所有权、稳定承包权的基础上，将零星土地资源进行整合，交给企业或种植大户发展果药菌基地，形成“土地银行”，有效破解分散种植与对接大市场的矛盾，营造了一个合法、有序、高效的土地流转平台。
联想控股成员企业西峡华夏联诚公司在买断意大利金桃品种专利，在丁河镇集中流转土地，种植千亩接穗苗圃基地，强力推进西峡猕猴桃品种改良，致力推动西峡拥有黄果肉猕猴桃国际市场定价权。
目前，已有15家企业投资猕猴桃基地建设，与农民共建人工猕猴桃基地1.3万亩，垦复提升野生猕猴桃基地16000亩，新增气调库1.2万吨贮 藏能力，总贮藏能力达4.2万吨。沿312国道百公里猕猴桃长廊、沿鹳河百公里香菇标准化长廊实现了集中连片、规模发展。全县猕猴桃人工种植面积达11万 亩，野生资源分布面积达40余万亩；香菇产业实现了原料和产品“两头在外”。今年1月至10月，西峡香菇出口创汇3.5亿美元，增长90%以上，位居全省 第一。
放眼国际市场，科学组织推动，“标准化”带来“高收益”
“政府推广‘标准化’就是好，种出的香菇不仅菇形美观，口感地道，香味纯正，而且无异味、无农残和重金属，是出口东南亚诸国的‘免检’产品。”西峡九顺达公司董事长袁丰久说。
强力推动基地化，使标准化顺利进展，使技术服务、安全监控更加便捷。农产品不用农药，不施化肥，推广普及秸秆还田、沼渣还田等低碳种植模式，引 导农民绿色种植、低碳种植，有效地减少了农业面源污染。同时从选种、育苗到贮藏、加工等10多个环节全程落实国际标准，并建立可追溯体系，确保“源头无隐 患、投入无违禁、管理无盲区、出口无障碍”。目前，西峡果、药、菌生产全部实现“标准化”流程。
依托中科院武汉植物研究所、上海农科院、西北农林科技大学、河南农大等科研机构和高等院校，成立西峡猕猴桃研究所、食用菌科研中心、名贵中药材 开发研究所，对316名农民技术员每人每年颁发600元县政府津贴。开辟了以科技专家讲授、农民讲师团辅导、科技带头人示范引导三条标准化科技传输渠道， 形成县、乡、村三级科技服务网络。
目前，“仲景”、“龙乡”、“万果山”等一系列特色农业西峡品牌已叫响国内外大市场，西峡香菇近50%对外出口，22万亩山茱萸全部通过国际GAP认证。
高品质带来高收益。西峡香菇每袋净效益达7元，香菇基地亩效益达到70000元以上；猕猴桃平均亩效益达到10000元，部分突破20000元。
打通产业链，培育龙头，带动“品牌化”，引发“集群效应”
精心培育产业“龙头”，着力拉长产业链条，实现贸工农、产供销一体化，把农业改造成能够与国内外大市场相衔接的产业，提升产业化集群引领力，推动农产品就地升值，是西峡县委、县政府做大“精致农业”的战略选择。
围绕“果、药、菌”三大支柱，通过举办国际高层论坛暨产销研见面会、上市交易、举办推介会等多种途径，促进产销衔接、农超对接，推动西峡农产品直通高端市场，精心打造特色产业集群。
宛西制药股份有限公司上接无公害山茱萸种植基地，中有GMP认证精深加工，下接300家“仲景大药房”，打通一、二、三产业，形成中药材产业集群。
依托百公里猕猴桃长廊，新郑好想你枣业公司和华夏联诚集团带动几十家企业从事猕猴桃果汁、果干、果酱、果酒、冻干果粒等精深加工，形成完整的猕猴桃产业集群。
依托百公里香菇长廊，支撑双龙干菇市场和丁河鲜菇市场，内联龙头企业仲景大厨房、家家宝等公司，外引上市公司源北南公司投资4亿元的香菇深加工 项目、中国行业50强企业北京北方霞光集团投资5.6亿元的食品加工标准化厂房项目，香港明泰公司和厦门源城公司等外贸企业连接全省唯一的县设农产品出口 检疫检验机构，实现生产、销售、出口一体化。引进广东星河科技投资伏牛百菌园项目，推出“菌棒集中加工、基地分散种植、配料集中供应、香菇统一销售”，创 造了香菇产业永续发展、升级新模式。
西峡香菇和猕猴桃在上海大宗农产品市场（CCBOT）成功上市，通过电子交易平台，直接对接国内外市场。中国农批集团投资12.6亿元，在西峡 上马豫鄂陕农商物流港项目，一期工程春节前投入使用。一个集种植、加工、批发、交易、流通为一体的浩大的“农”字号“产业方阵”已经形成。
目前，西峡猕猴桃已通过国家有机产品认证、生态原产地保护认证，西峡猕猴桃、香菇、山茱萸均成为“中国地理标志保护产品”。西峡县先后荣膺“国 家农业标准化生产示范县”、“全国食用菌标准化示范区”、“国家香菇、猕猴桃出口质量安全生产示范基地”等荣誉称号。西峡中药材产业集群、食用菌产业集群 被命名为省级产业集群，全县规模以上农产品龙头企业达到28家，其中国家级一家，省级5家。规模以上农产品龙头企业实现销售收入22.4亿元。带动农户 7.2万户，户均增收700元。
“精致农业”既涵养了水土，又改善了民生，实现了经济效益与生态效益的双赢。漫步缀满翡翠般的猕猴桃果园，穿行于灿若云霞的山茱萸基地，徜徉于菌香飘溢的香菇大棚，记者对西峡发展“精致农业”有了更深一层颖悟。
