5月29日,是武隆县庙垭乡5月最后一个赶场天,庙垭乡农贸市场还有几个村民在卖野竹笋,并且生意还很走俏。一个买菜的人来到一个卖笋子的妇女面前问:“笋子多少钱一把哦?”“3元一把。”“我买一把。”另一街道居民挤进去说:“给我拿5把。”
卖野竹笋的村民叫黄世美,是武隆县和平村苏家沟农业社的一个妇女,她的家后面就是一座大山,山上的野竹子很多,主要是水竹,其次还有刺竹、斑竹、金竹、方竹等。今年四五两月,雨量充沛,并总是三晴两雨,这样的气候是多年少有的气候,这样的气候山里最容易生竹笋,并且生竹笋的时间长,从四月初到五月末,山里都能够采到野竹笋。从今年四月初到五月底,黄世美一家人一有空闲就跑到山里去采野竹笋,白天采,晚上就拨笋和煮笋,天亮就背到农贸市场去卖,今年四五两月,她家卖野竹笋就挣得2000多元。笔者问她“你们采野竹笋辛苦吗?”她笑着告诉笔者:“辛苦是辛苦,但两个月也当卖个肥猪呢,农村人个,划算。”
野竹笋是纯绿色天然食品,营养丰富,味道香脆可口,卫生无公害,深受消费者欢迎,所以销量很好,庙垭乡村民农闲采野竹笋销售量8000斤左右,实现产值5万元左右。
据悉庙垭乡是森林覆盖面积较大的乡,全乡森林覆盖率在30%,森林里野生竹子繁茂,是产野笋的好地方,为部分村民四五月空闲增收创造了好条件。