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刘成果:现代奶业与奶业文化(2)

发布时间:2013-12-17  来源:新农网整理
摘要:说到竞争文化,讲自律从小的方面来说是自觉恪守市场竞争规则,首先对待竞争的理解要有一个高的境界,商业竞争绝不同于战者,战争是你死我活,竞争是同行共享共建,并不是要打败所有的竞争对手,而是通过打造自己的

  说到竞争文化,讲自律从小的方面来说是自觉恪守市场竞争规则,首先对待竞争的理解要有一个高的境界,商业竞争绝不同于战者,战争是你死我活,竞争是同行共享共建,并不是要打败所有的竞争对手,而是通过打造自己的团队,建立有效的机制,塑造优秀的企业文化,形成自身的优势,战争的双方是有我没你,竞争的双方是因为有你我才能做得更好。战争需要杀气、霸气,竞争需要大气、和气,战争的双方结局必然是一胜一败,而竞争很可能是在更高层次上的合作。竞争没有最后的赢家,赢只是让你与全新的对手继续竞争,竞争没有穷期,竞争的高手是开辟新的市场,开发新的产品,在战略上实行个性化、差异化,这才是竞争的致胜法宝,追求利润、扩大市场,没有理由反对,但追求利润和扩大市场的手段必须符合法律和道德规范。企业发展的根本动力不是股东和股东利益,更不是同对手的竞争,而是客户,因为客户的需求就是你的商机,客户的忠诚度才是你企业发展的不竭动力源泉。所以眼睛要紧紧盯住客户,一刻也不能对不起客户,如果眼睛仅盯着竞争对手,竞争的层次就太低,只有对竞争的认识正确、自律规则,才能成为自觉的行动。所以我们这次会议的目的就是要承诺自律,承担责任,规范竞争、共建共享、和谐发展。

  现在奶业行业出现各种问题,我觉得归根到底都可以从文化上找到原因,所以要彻底解决问题,就应该把行业文化建设好,建设行业文化重点要抓什么?有以下几点:

  第一,行业精神。就是 “勤、智、诚”的精神,即奋斗精神、科学精神、奉献精神。这个精神是动力,是取之不竭、用之不尽的源动力,这是要抓的一个环节,我讲的行业精神,但是同时我讲到把这个精神要融入到你的企业里面去,形成企业精神。

  第二,价值观打造。奶业的核心价值观我认为是八个字——奉献营养、服务健康,这应该是我们这个行业的核心价值。这八个字要落实到奶业产业链的每一个环节,如:养牛之前的服务,牛场的规划设计如何体现这一价值观,我觉得规划、设计、建造,包括设备、生产制造,都要做到牛要舒服,满足牛的需要,同时养牛的人要有效益。所以规划设计要科学合理、经济实惠。养牛环节的核心价值体系在于养健康牛、产优质奶。加工环节则是安全、营养、适口性强,围绕这个核心打造企业文化。销售环节则是四个字“货真价实”;销售环节一定要体现销售文化。到了消费这个环节,要科学、理性,所以从养牛之前的设计、规划、制造,一直到消费整个链条,最后都要符合四个字“营养健康”。要打造文化链条,每个链条都能体现核心价值,这样我们的价值观才能落实。

  第三,社会责任,刚才我讲的一大半就是社会责任,是企业文化的外在表现。能否尽到社会责任,就能看出企业的文化品牌。社会责任包括法律责任、市场责任、资源责任,三个层次起码要做到第二层次,至于在社会慈善、善行义举方面,有条件就做,没条件可以暂时不做,但是必须自律。所以文化自觉要体现在行业自律上,要想做到自律,没有文化自觉是做不到的。

  第四,规范竞争。讲竞争秩序、遵纪守法,文化的规范作用在外部体现在竞争上,在内部则体现在管理上。

  最后,文化最终要体现在产品上,体现在队伍上,体现在企业家的身上,要落在这儿,队伍要建设好。我讲现代奶业的时候其中有一点讲到队伍:现代企业家队伍是承袭我国民族奶业的脊梁,应该讲战略、讲大局、讲诚信、讲创新,成为行业的领军人物。还要采取多种方式学习和培训企业家。讲队伍建设讲了三个层次,企业家队伍、奶农队伍和技术队伍。文化最后要落在武装队伍上面。中国学者讲文化即人格,就是以文化育人,最后要教育人,最后效果体现在队伍上,体现在产品、质量安全上,体现在企业形象上,体现在企业家身上。所以企业文化从人的角度,核心是企业家。

  希望能够引起大家对奶业文化的重视,形成奶业文化的自觉,也要形成奶业文化的自信,最后通过文化做强民族奶业。尽管目前奶业存在的问题不少,但是现代奶业的梦,从来没像现在这样离我们这么近,我们的目标和两个一百年的目标相对应,到建党100年的时候,2021年,我国人均奶制品占有量能达到亚洲平均水平,到建国100周年的2049年,人均奶占有量达到世界平均水平,这个目标不高,也不脱离实际,但要健康地走才能达到。两个一百年要迈上两个台阶,这是数量目标。质量目标就是能够达到那六点,要实现这个目标,就要走规模化、集约化、标准化、一体化这“四化”的道路。只要这样走下去,坚持先进文化的引领,奶业的梦想和实现中华民族伟大复兴的“中国梦”一样,都能实现!

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