近日,贵州省六盘水市在全市组织开展了为期一个月的奶品质量安全工作大检查,加强了奶源管理,保障了奶品质量安全,提高了消费者的信心。
为确保检查取得实效,市食安办保持严惩重处的高压态势,发现奶站、运输车和奶制品企业在奶制品生产、收购、运输、销售过程中存在违法违规行为的,依法重 处;严厉打击非法收购和倒卖不合格生鲜乳,违法违规添加等行为;加大对恶意哄抬奶价等严重扰乱奶源市场行为的打击力度;加强行政执法和刑事司法衔接,将监 测、查处信息及时通报有关部门;采取多种形式,广泛开展宣传教育,提高消费者对奶制品的认识及对奶制品行业监督的积极性。
截至目前,全市共出动执法人员644人次,出动执法车辆212台次。通过专项检查,加大奶品质量安全监管,坚决打击奶品生产及奶源收购环节的违法违规行为,确保了该市奶源市场秩序规范和奶品质量安全。