近日华中地区肉猪出栏价仅次于西南华东等高价区运行。而消费没有起色,屠宰企业面临较大压力,部分企业开始调低收购量,意图压制升价。
河南安阳某大型食品企业良种猪结算价为8.1元/斤,当地外三元出栏参考价为7.7元/斤;郑州双汇食品有限公司良种猪结算价在7.8元/斤-7.9元/斤,因猪源紧张,近日双汇小幅减少日均屠宰量。
华中地区主流肉猪出栏价:河南南阳猪价7.8元/斤-8.0元/斤,焦作猪价7.75元/斤-7.85元/斤;湖北孝感猪价7.7元/斤-7.9元/斤,襄阳猪价7.7元/斤-7.9元/斤;湖南岳阳猪价7.7元/斤-7.85元/斤,衡阳猪价7.6元/斤-7.8元/斤。
从猪价指数数据来看,7月25日全国猪价指数为119.37,环比有0.92%的涨幅。尽管食品企业减少采购量,目前养户惜售、市场猪源紧张局面难有改善,猪价将保持高位运行。短期内华中地区猪价稳中有小涨。