华夏养猪网2月20日消息:
长泰山重“摆大猪”这一民俗已延续1300年之久。猪王比赛曾一度中断,直到1981年才得以恢复。如今,每年的赛事,就由宗族内各组抓阄推出一户代表负责当年养猪,参加比赛。因僧多粥少机会难得,很多村民一生才轮上一次,因此每户都提早准备,志夺冠军。
一年一度的长泰山重“猪王争霸”17日(农历正月初八)在薛氏家庙落下帷幕,村民薛永仁家的猪以572斤夺得“冠军猪”的称号。
养猪夺冠一生一次
当日下午3:30许,经过屠宰、过磅等约定俗成的几个环节,年度冠军猪最终隆重“出炉”。来自11组的村民薛永仁家的猪拔得头筹,以净重572斤(去毛血,去内脏)获得了年度“冠军猪”的头衔,成为众多镁光灯下出尽风头的“明星”。
在现场,只见“冠军猪”头上插一对金花,口含桔子,身披两段丈二红绸缎,并背跨一头羊。而屈居第二、三名的,分别是来自10组的村民薛永森和9组的薛德辉,他们家的猪王净重分别是555斤和519斤,也是头插金花、口含桔子,但身披的红绸缎要略逊一筹,分别是一丈和八尺。
能夺得年度“冠军猪”的荣誉,薛永仁显得格外兴奋和自豪。他坦言:“在村里,一个农户能赛上一回大猪,可能一生就只有这一次!也因此,村民能夺得冠军猪称号,那更是一种无上的荣耀!”
为争夺这一荣誉,薛永仁费了很大的“心神”。为了选拔有潜力的“参赛选手”,去年4月,他特意叫上宰了10多年猪的相猪高手,到邻近的几个猪场“选秀”。经过几回合的精挑细选,最终选中了眼下这头脚蹄硕大、体格健长的“好坯子”。此后,经过近一年的精心伺养,这“猪选手”最终如愿以偿获得冠军。