荣昌县被誉为“中国畜牧之都”，以荣昌命名的荣昌猪是世界八大、中国三大地方良种猪之一，享誉全球。为促进荣昌实现跨越式发展，提速升位，推动特色旅游文化发展，加速特色文化优势性展示，荣昌县自2007年起，先后举办了五届荣昌猪年猪文化节，把“杀年猪、喝刨汤”这一传统风俗与现代休闲旅游有机结合起来，实现了杀年猪、喝刨汤、看表演、购年货、游美景的品牌旅游项目，并在重庆市乃至全国都有较强的影响力。
一、历届荣昌猪年猪节简介
从2007年2010年，荣昌县先后举办了五届年猪节，每一届有不同的主题和内容，使这一旅游文化品牌呈现出强大的生机和活力。
（一）第一届荣昌年猪节。2007年1月6日在荣昌县路孔镇举办了以“杀世界名猪，庆吉祥猪年”为主题的重庆荣昌县首届年猪节。活动期间先后举行了全部参照古人杀年猪传统方式的祭祀活动，庖丁杀年猪竞技表演，“一刀准”的游客互动活动。在“年猪节”上，游客还可细细品尝以现场宰杀的生态猪为原料的美味刨汤。同时，还针对县内外旅游爱好者举行为期2天的自驾游活动，让游客在参观了解民间历史传统文化和大饱口福之余，饱览荣昌美景。生态猪肉、烤乳猪、蜂蜜、卤鹅肉等一些荣昌土特产品也现身“年猪节”，满足了群众采购年货的需求。
（二）第二届荣昌年猪节。2008年1月6日，以 “品荣昌猪肉，赏民俗文化”为主题的第二届年猪节在路孔镇举办，由于重庆市委、市政府把2008年确定为“乡村旅游主题年”，因此该届年猪文化节在2007年首届“年猪节”的基础上，除传统的宰年猪、“一刀准”、现场写春联、喝刨汤等活动外，还将中国非物质文化遗产清江镇黄氏家族客家狮舞成为本届年猪节的一大看点，杂耍表演者表演的双狮、空翻、骑人倒立、轻功踩气球、双凳倒立等节目让中外游客在饱尝刨猪盛宴的同时，也一睹清江杂耍的文化魅力，为整个年猪节活动增添了文化底蕴。
（三）第三届荣昌年猪节。2009年1月6日，中国重庆荣昌第三届“年猪节”暨非物质文化遗产项目展示活动在荣昌历史文化古镇路孔举行，本次活动以“品荣昌猪肉?游路孔古镇?逛荣昌乐园”为主题，结合荣昌县打造“梦里水乡，千年古镇”旅游品牌，在继承和延续传统项目的基础上，采用新的娱乐点，以嘉年华的形式吸引市民的参与，整场活动分为传统文化展示、特色年货展销、游园娱乐等板块，并着重突出其娱乐性，提高市民的参与积极性，让“年猪节”更加深入人心。同时，此次“年猪节”还有一个目的就是“传承民俗文化，守护精神家园”，通过本次“年猪节”活动，要将荣昌夏布、折扇等一批非物质文化遗产展示出来，并作为荣昌的一张特色旅游名片，以吸引更多的游客。本次“年猪节”得到人民日报、新华网、重庆日报等16家市级以上媒体的专题报道。
