6月20日，2012第七届中国(上海)国际肉类工业展览会在上海光大会展中心拉开序幕，据悉，会上唯一一家以高原生态产品为主打的天玛生态成为本届肉博会的最大亮点。
此次展会由上海市商务委员会批准，中国肉类协会上海办事处，上海市肉类行业协会，东方国际集团广告展览有限公司联合主办，于6月20日-6月22日在上海光大会展中心举行，同期举办肉类品牌产业化高层论坛及高端肉类产品进入上海市场推介会。
“肉”是维持人类生长、生存的不可缺少的食品之一，肉经过工艺加工优化了肉源的质量，安全与便捷了人们地购买。随着国民经济的持续发展，市民生活水平的不断提高，肉类消费呈逐年增长态势。肉类市场也逐渐呈现出细分趋势，从而产生了以熟食品、保鲜分割肉、清真肉食品、生态有机肉食品类别的加工、生产与销售的公司。
而作为展会上唯一以高原肉食品为核心产业的——甘肃天玛生态食品科技股份有限公司引起众多与会者的关注，组委会的负责人介绍说，由于地域限制，北上广三大城市中仅有北京地区可以购买到天玛生态的高原生态肉产品。目前，牦牛、藏羊、牦牛藏羊的精分割，调理，熟食产品等天然珍稀生态肉制品相对匮乏，天玛生态的此次登台肉博会不仅给上海等南方地区民众带来新口感，更扩大了其在国内肉类行业的知名度。
本届展会汇集来自双汇、雨润、爱森、大江、众品、玉兔、豫粹园、宁夏清真食品组团等省市200余家、上千个品牌产品企业参展。上海市肉类行业协会郁麟驹秘书长表示，优质、安全、健康的肉源才能保证人们生活水准的不断提高。同时，天玛生态的高原肉食品得到其高度认可。
肉食品行业地不断优化，将引导出一种新的饮食方式。作为行业内的专业展览会，“中国(上海)国际肉类工业展览会”借助中国肉食品健康快速发展这一良好契机，在主办单位的全力支持与协助下，为全球肉食品行业的交流与发展搭建平台，大力推动中国肉食品行业的发展，也让更多消费者有机会走近高原生态肉食品，畅享绿色健康生活。
