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外地商客来渝收购生猪 至重庆部分市场供求失衡

发布时间:2011-04-19 10:59  来源:重庆晚报
摘要:  “重庆的猪肉连续多年没有检测出瘦肉精,最近的一次集中检测也没发现瘦肉精。”周云认为,在食品安全成为社会高度关注话题的情况下,这已成为我市生猪养殖产业最大的优势之一。

  尽管近日“瘦肉精”事件已渐行渐远,但其影响还在继续。记者昨日从重庆市农业信息中心获悉,受“瘦肉精”事件影响,近来涌入重庆收购生猪的外地客商明显增多,造成了重庆市部分生猪市场供求失衡,猪肉收购价格也出现上升。但近两周来,超市猪肉的零售价格依然保持着稳定。

  重庆猪成抢手货

  昨日,重庆渝东北农产品有限公司负责人周云向记者证实:“跟去年同期相比,我们的生猪销量大约增加了14%。”销量增加的原因之一,是外销的生猪产量大幅增加。“最近一段时间我们这里来了不少福建、广东的新客户。”他表示,这在以前是比较罕见的。由于供不应求,生猪的价格每天都在上涨。

  “重庆的猪肉连续多年没有检测出瘦肉精,最近的一次集中检测也没发现瘦肉精。”周云认为,在食品安全成为社会高度关注话题的情况下,这已成为我市生猪养殖产业最大的优势之一。

  养殖户重拾信心

  “饲料、人工涨得凶,去年我们养猪亏了不少钱。”巴南区祥达生猪养殖场负责人徐林昨日接受记者采访时表示,今年头两个月,他们的养殖规模已经压缩到不到原来的五分之一,下一步甚至打算关闭养猪场。

  不过,近来生猪价格的明显上涨趋势让他们开始感到有些兴奋和犹豫,“现在不少外地客商都来重庆收购生猪,我们要等一等,看看有没有机会翻盘。”

  万州区丰达养殖有限公司负责人唐贤均等种猪养殖户告诉记者,最近他们的仔猪销路出现明显好转,每头20-30公斤仔猪的价格也增加了约30元。

  市民偏爱本地猪

  不仅外地客商青睐我市养殖的生猪,“瘦肉精”事件发生后,我市市民更是对本地猪偏爱有加。记者昨日从市农委获悉,今年3月份,供应本地市场的本地猪源比例已占58.88%,环比上升了11.14个百分点。

  不过,市民的偏爱,目前还没有造成猪肉零售环节的价格上涨。记者昨日从我市新世纪等超市获悉,近两周来我市猪肉零售价格基本稳定,未出现大的波动。

  猪肉价格可能涨到8月

  今年1季度我市肉禽蛋市场均价每公斤24.30元,与去年4季度比总体上涨8.38%。记者昨日从市农业信息中心获悉,若与去年同期比,该数据则为上涨19.80%,其中涨幅最大的是活肉鸭,涨31.69%;其次是毛猪,涨30.80%。

  “本季度正值节日消费旺季,对肉禽蛋的需求量较大。”市农业信息中心分析说,这是造成猪肉价格上涨的主要原因。其次是由于生猪存栏量下降,供给较为紧张,另外全国生猪价格持续走高和“瘦肉精”事件影响,都对我市近期猪肉价格上涨起到了助推作用。

  据市农业信息中心分析,预计二季度我市猪肉销量、价格将保持稳定,受粮价上涨及通胀预期,下半年猪肉价格将有所上涨,销量则保持稳定。重庆农畜产品交易所市场部部长何勇认为,我市猪肉价格8月份左右可能达到峰值,然后会逐渐回落。

  我市农产品价格 一季度同比大涨

  记者昨日从市农业信息中心获悉,除猪肉等肉禽蛋奶类农产品外,今年第一季度我市粮油、蔬菜、水产、水果等农产品价格也出现了同比大幅上涨。其中:

  一季度统计的9个粮油品种均价每公斤7.80元,与去年同期比总体上涨20.97%,价格陡升。涨幅最大的是绿豆,涨50.69%;其次是玉米,涨30.43%。

  一季度统计的20个蔬菜品种市场均价每公斤4.88元,与去年同期比上涨26.39%,价格大幅上涨。涨幅最大的是莴笋,涨37.44%,其次是青椒,涨36.05%。

  一季度统计的8个水产品种市场均价每公斤23.14元,与去年同期比总体上涨15.51%,价格大幅上涨。涨幅最大的是大带鱼,涨27.68%;其次是钳鱼,涨23.97%。

  一季度统计的9个水果品种市场均价每公斤7.88元,与去年同期比总体上涨28.48%,价格大幅上涨。涨幅最大的是脐橙,涨64.73%;其次是广柑,涨46.19%。

  据分析,生产成本、贮藏成本及运输成本增加,是上述农产品价格上涨的主要原因。

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