由中国畜牧协会猪业分会主办，四川广元市元坝区人民政府、四川广元市畜牧局、中国饲料经济委员会、美国大豆协会以及四川铁骑力士集团共同承办的“第六届中国西部（国际）猪业论坛”于四月十四日在四川女皇故里广元召开。中国畜牧业协会常务副会长乔玉峰、四川省畜牧食品局副局长兰明建、中国农科院饲料研究所所长蔡辉益、中国广元市委副书记王菲、广元市人民政府副市长邓光志、中国畜牧业协会副秘书长马闯、中国畜牧业协会副会长雷文勇、中国畜牧业协会猪业分会会长李柯平、中国西部猪业论坛组委会秘书长邓先峰、中共广元元坝区委书记王华蓉等相关领导出席了本次大会。以“通胀下的猪业突围”为主题的第六届中国西部（国际）猪业论坛吸引了来自全国各地的畜牧、饲料行业的专家和企业代表1000多人参加此次论坛。相关领导和专家学者就目前养猪业发展规模、食品安全现状、先进科技技术、结构调整和产业升级等大家共同关心的问题进行专题报告，同时代表们对目前养猪业行情、食品安全问题、疫病风险等养猪业热门问题展开了热烈的讨论。
中央电视台（农业频道）、《中国饲料科技与经济》、《国际畜牧》、《中国畜牧电视网》、《养殖网》等媒体对本次论坛进行了现场报道，并对与会专家、代表进行了专题采访。
一、政企联姻，搭建平台，共谋发展大业
“西部猪业论坛”从2006年至今已成功举办了六届，其影响也由西部辐射到了全国。本次论坛更是得到广元市委、市政府，元坝区区委、区政府，广元市畜牧食品局，广元市元坝区畜牧食品局等各级领导的大力支持。西部论坛已经成为真正意义上的养猪人的交流平台，为猪业的发展起到积极的推动作用。西部论坛组委会主席、铁骑力士集团副总裁邓先锋先生说，我们率先搭建的这个平台，就是想通过这个平台把国家的政策信息更好的解读、传达下去，把行业的老师、养殖专家和优秀企业的代表集中在一起，探讨、学习和交流一些经验。每届的论坛都有一个明确的主题，都是带着实质性问题而召开的。随着科技的发展，特别是集约化、规模化养猪产业的不断发展壮大，论坛也在不断地进步，以往单纯的技术讲座已经不能满足人们的求知欲望和行业的发展需要，必需提升其高度。西部论坛就是要不断地升华，站在一定的高度为专家、企业和养殖户搭建一个交流的平台，宣传国家政策、传递行业信息、交流学习经验。通过西部猪业论坛把大家集中在一起共同就行业存在的问题、发展方向进行交流，“批发式”的培养、训练人才。
近年来，生猪产业几经起伏，价格波动的频繁，越来越复杂的疫病以及畜产品的质量安全问题都成为养猪行业的几大绊脚石。那么，为什么养猪业市场一直波动频繁，当前的养猪业状况如何，下一步生猪产业将如何发展，农户在发展养猪的过程中又应当注意哪些问题，对此邓先锋强调，这些都是猪业论坛要探讨的问题，也是举办论坛必要性所在。养猪业是关系国计民生的重要产业，它直接影响到社会稳定、经济发展的全局，因此，搭建平台，共谋发展大业，为行业的发展和产业的升级、为推动养猪业健康可持续发展做贡献。
二、民以食为天，食以安为先
我国养猪行业经过30年的发展，已基本步入了成熟期，产量持续增长、品种结构显著改善，生产规模不断扩大，优势区域格局初步形成，养猪产业已经形成从育种、繁育、养殖、加工到销售一体化的生猪产业链。但近年来,在一些国家和地区的畜牧生产中频繁地爆发口蹄疫、二恶英污染饲料、三聚氰胺等突发公共卫生事件,不仅严重危及人类健康,而且危及畜牧业的可持续发展,甚至影响到经济和社会的稳定。前不久双汇“瘦肉精”事件更是为国内畜产品安全问题提了醒，因此,认识畜产食品安全的严重性,揭示其发生的原因,进而采取安全措施已成为当务之。本次论坛上各专家领导的报告也为各位参会代表在食品安全问题上的指明了方向——保供给、保安全、保生态，不仅是“十二五”畜牧兽医工作的三大任务，同样也是保障人民饮食安全的一大主题。中国畜牧业协会副会长、四川铁骑力士集团董事长雷文勇在论坛开幕式中做的“后瘦肉精时代的养猪业思考”报告指出，养猪行业要抓质量安全不仅仅是单点式的控制，而是在要全产业链中加强预防，尤其要从源头抓起。
三、科技支撑，推动养殖业升级发展
众所周知，2010年养猪业行情一直低迷，养殖亏损已是趋势，然而就是在这样的不利条件下，仍有养殖企业赢利经营。究其原因，科学饲养、加强管理是保证养殖收益的前提。本次论坛中美国高级养猪营业专家DonBushman(卜东华)博士就母猪的营养与饲养管理做了精彩报告，分析了目前中国养猪业和美国养猪业的差异。四川农业大学副校长、猪营养专家陈代文教授对仔猪营养及肠道健康的主题报告同样引起了与会者的极大兴趣，明确养猪业一定要以科学技术做支撑，做到科学管理、科学配方，科学育种，科学用药，只有这样才能降低成本，获得收益。
2011年是十二五的开局之年，新的宏观经济形势、高通胀预期、波动的市场环境，严峻的疫病风险，不断变幻的消费趋势，这一切，对中国畜牧和中国养猪人来说，是重大打击，还是重大机遇？在中央的十二五规划中，国家正大力推进农业现代化，保持经济平稳较快发展，在这样的历史契机中，顺应形势，扬长避短，探索猪业发展新模式，是值得养猪人深思的问题。中国西部（国际）猪业论坛是一次畜牧人的大会，养猪人的节日，中国养殖业界又一次盛大聚首与高端对决，集聚行业智慧、探讨产业模式、交流共同心声、分享成功资讯。今朝又重逢，再一次带给您不一样的精彩！