巴西-农业部畜牧生产总协调员约翰·所罗门表示,去年极好的鸡肉价格和2014年走高的猪肉价格使得巴西在2015年期间打破了之前生猪、家禽屠宰量的记录。
巴西地理统计研究所(IBGE)报告称,去年的生猪屠宰量相较于2014年上涨了5.7%。共计有3900万头生猪被屠宰,这是自2005年以来的最高记录。
所罗门先生表示,供应产业链的最终环节变化(比方说,消费者的选择)也是促使这一佳绩达成的重要因素。2015年期间牛肉价格上涨,因此巴西人民更倾向于购买鸡肉和猪肉。
巴西-农业部畜牧生产总协调员约翰·所罗门表示,去年极好的鸡肉价格和2014年走高的猪肉价格使得巴西在2015年期间打破了之前生猪、家禽屠宰量的记录。
巴西地理统计研究所(IBGE)报告称,去年的生猪屠宰量相较于2014年上涨了5.7%。共计有3900万头生猪被屠宰,这是自2005年以来的最高记录。
所罗门先生表示,供应产业链的最终环节变化(比方说,消费者的选择)也是促使这一佳绩达成的重要因素。2015年期间牛肉价格上涨,因此巴西人民更倾向于购买鸡肉和猪肉。