春节过后是传统的猪肉消费淡季，但今年春季黑龙江省猪价却持续上涨，创近五年新高。据省畜牧兽医局对全省18个县(市)集贸市场价格监测数据显示，目前全省活猪平均价格每市斤已超过9元，同比上涨66.82%，接近2011年的历史高点。
黑龙江省生猪价格历经长达一年半的长期低迷后，去年下半年开始回升，在今年春节前快速上涨，生猪养殖者正逐渐走出亏损。据分析，生猪供给不足是本轮猪价 上涨的主要原因。由于生猪养殖业连续16个月处于亏损或微利水平，导致大量散户退出，规模养殖场也纷纷调整养殖结构，造成生猪供应量减少。由于短期内供需 关系不会有明显变化，预计今年上半年猪价将在高位运行。
