官方兽医正在查看监控安装情况
近日,针对晚上生猪屠宰,监管困难的问题,新干县农业局接管屠宰监管职能后,创新监管方式,组织全县10家生猪定点屠宰场自筹资金8万余元,全部安装上摄像头,添置了电脑,每个场安装了摄像头4-6个,分别布置在生猪入口、待宰间、屠宰车间、肉品出口等处,与县屠宰股和各乡镇站办公电脑联网,建立了同步视频监控网络,可存储容量录像时长1个月,并安排官方兽医在上班期间,每天回看生猪入场、待宰、屠宰、检疫、检验、肉品出场等全过程录像,加强了生猪屠宰监管,保证了肉品可追根溯源,从而更好地保障肉品质量安全,让群众吃上“放心肉”。目前,全县各生猪定点屠宰场监控视频运转良好,图像高清,方便了官方兽医监管,提高了监管效果。