为进一步加强我市生猪定点屠宰管理和动物检疫监管,7月22-23日,市生猪定点屠宰资格审核清理工作领导小组组织市农 业局和市动物卫生监督所相关执法人员,再次对生猪定点屠宰企业屠宰管理和驻厂办官方兽医检疫工作情况进行了突击检查。
共抽查市中区、东兴区、资中县和威远 县生猪定点屠宰厂(场、点)6个。现场未发现注水及收购加工病死生猪的情况。多数企业依法开展生产,多数官方兽医尽职履责。
检查同时发现,仍有部分企业违 规屠宰,不遵守检疫申报程序,不依法开展“瘦肉精”自检和肉品品质检验,监控设施不完善,记录记载混乱。
个别驻厂办官方兽医工作涣散,不执行检疫申报制 度,不遵守检疫工作程序,不按规定开展“瘦肉精”监督抽检,检疫监管工作不规范等问题。检查组随即对检查情况进行了通报,要求各县(区)举一反三,全面排 查,立即整改。责成对违规、违法企业依法查处;对违规、违纪的官方人员,给予行政和纪律处分,进一步加强和规范我市畜禽屠宰和检疫监管工作程序,严肃工作 纪律。