新农养猪网消息：
现在的城里人，吃东西都追求一个“土”字，认为吃到沾“土”的东西就是健康的，这让很多商家都打起“土”字招牌。
“大别山土猪肉”、“农家土猪肉”、“黑毛土猪肉”……在省城各大农贸市场，很多肉摊、肉店都打出了“土猪肉”的招牌，而且价格每斤也比一般猪肉高出几块钱。
作为消费者，很难搞清楚这种“土猪肉”是真“土”还是假“土”。那么，真如肉摊老板所说，所售的“土猪肉”都是来自农家放养的真正土猪肉吗？
为此，安徽财经网、市场星报记者经过半个月的市场调查和蹲守，发现一些所谓的“土猪肉”，其实就是从大市场批发的白条猪肉（指仅仅去除内脏、头脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉）。
记者蹲守白条肉到肉摊变成“土猪肉”
农贸市场上叫卖的“土猪肉”究竟从何而来呢？记者决定进行跟踪暗访。
6月16日凌晨4点，在周谷堆猪肉批发市场蹲点的记者看到，前来批发猪肉的肉贩开始陆陆续续出来，然后一路按着喇叭，疾速离开。
记者打算兵分两路，跟踪两辆前来周谷堆市场批发猪肉的面包车，看看猪肉被运往哪个农贸市场，以及是否打着“土猪肉”的招牌在卖。结果一路记者跟踪被发现了，另一路记者被肉贩甩掉。
6月21日凌晨3点30分，也是周谷堆市场搬迁的前一天，记者再次来到周谷堆猪肉批发市场。
凌晨4点，一位骑着蓝色电动车留着平头穿着夹克的中年男子驶出批发市场，电动车的后座上托着一片刚进的猪肉。
男子出了大门后，沿着巢湖路向东，然后直奔合裕路方向。记者紧跟其后，大约3分钟后，该男子突然急转弯，横穿过合裕路，直奔马路对面的繁昌路农贸市场。
偌大的农贸市场内漆黑一片，只有几家店面内的灯亮着，记者观察发现，这些点亮灯的几乎都是猪肉店铺。
进入农贸市场后，男子车速放慢，穿过农贸市场大棚，在一家名叫“天香土猪肉”的门店前停下，然后在另外一名男子的帮助下把猪肉抬到案板上开始销售。
