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颜丁,今年30岁,秭归县百盛食品有限公司的总经理,回乡当“猪倌”已有6年了。见到这位有名的屈乡“猪倌”时,他正从秭归县农业局和银行赶回来。颜丁解释道,今年公司准备扩大生产规模,需要资金和政策的支持。
不当白领当“猪倌”
2006年,网络通信专业的颜丁,毕业后选择了北漂,并逐步奋斗为一名年薪10万的白领。但内心不安分的他,在2009年,选择了回乡创业。回首创业之初,颜丁说:“迈出回家创业的脚步真的很难。”
经过一段时间的市场考察和摸索,颜丁选择了以肉制品加工为主的生猪养殖开始了创业之旅。因为在颜丁的老家秭归县杨林桥镇是一个生猪养殖大镇,全镇几乎家家户户都养猪,但是没有一个做深加工的。
通过两年多的发展,颜丁的公司站稳了脚跟,但同时他也发现目前猪肉市场同质化产品很多,企业转型迫在眉睫。
生态养殖带出致富路
“2011年底,一个前来订货的客户说,有一种黑猪现在卖得很好,不用商品饲料,只用农家料,就是喂养周期比较长,但是比一般的白猪肉好吃多了。”说者无意,听者有心,颜丁觉得自己苦苦追寻的发展突破点就在这种黑猪身上。
经过学习考察,2012年,颜丁投资了150万元新建了黑猪种猪场,并与宜昌三峡职业技术学院合作,在养猪场办了一个校企实验基地,向他们学习黑猪的种猪繁育与疾病防控技术。当年就出栏生态饲养的黑猪300头,销售额达90万。这让颜丁信心大增,更加坚定了生态养殖的发展之路。