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曾几何时,养殖、种植、务工三不误育肥猪养殖模式,以其灵活的养殖批次、适时的仔猪购入时间以及船小好调头的改行优势,成为备受农户推崇的增收渠道,现如今却被迫退出市场,成为烫手山芋不敢碰。受前几年生猪价格剧烈波动影响,垦利县生猪养殖结构发生了重大的变化,养殖行业朝向规模化、集约化、专业化的模式的进程是愈来愈快。
育肥养殖逐渐退出市场
自2007年以来,全国生猪市场价格一直呈现大幅波动的走势,波峰与波谷价格相差近一倍,目前这种价格循环周期也由原来的3年逐渐缩短为2年且有无规可循之趋势。价格波动大,变化快,加之信息不对称,使育肥猪养殖户很难把握生猪上产状况及走势。
调研中农户反映:仔猪价格低时不敢养,因为怕生猪价格持续低迷,投入了劳动力不挣钱;仔猪价格高时更不敢养,怕育肥后生猪价格下滑,只有亏本。鉴于此种忧虑,有的猪养殖户一年只养一个批次,更多养殖户甚至放弃养殖。
据垦利县董集镇一个从事育肥猪养殖10几年的刘姓养殖户反映,他今年春季以7.20元/斤购进57头仔猪(平均78斤/头),出栏后不算人工(自己饲养)赔了1200元。目前他在外打工,并表示以后不再养殖育肥猪。
有此想法的人大有人在,育肥养殖被自繁自育养殖所取代。
自繁自育规模养殖成主要模式
自繁自育养殖因省去仔猪外购环节降低了成本,有较强的抗风险能力得以生存。