据四川生猪监测预警系统监测,9月第1周,四川省监测点生猪全线飘红,饲料原料及育肥猪配合料小幅波动。育肥 猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.07元/公斤、0.05元/公斤、4.00元/头和0.10元/公斤;玉米和小麦麸分别降0.01元/公斤 和0.02元/公斤,育肥猪配合料持平,豆粕上涨0.04元/公斤;猪粮比和猪料比分别上升0.04点和0.02点。
表2013年9月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏
肉猪
仔猪
后备
母猪
猪肉
零售
玉米
小麦麸
育肥猪
配合料
猪粮
比价
9月第1周
15.99
23.32
1330
25.25
2.58
2.21
3.54
6.19:1
8月第5周
15.92
23.27
1326
25.15
2.59
2.23
3.54
6.15:1
环比涨跌±
0.07
0.05
4.00
0.10
-0.01
-0.02
0.00
0.04
环比涨跌%
0.44
0.21
0.30
0.40
-0.39
-0.90
0.00
0.65
去年同期
14.89
22.22
1313
23.76
2.65
2.14
3.46
5.62:1
同比涨跌±
1.10
1.10
17.00
1.49
-0.07
0.07
0.08
0.57
同比涨跌%
7.39
4.95
1.29
6.27
-2.64
3.27
2.31
10.14
一是生猪价格全线飘红。育肥猪均价环比和同比分别回升0.44%和7.39%;仔猪环比和同比分别上升0.21%和4.95%;后备母猪均价环比和同比 各升0.30%和1.29%;猪肉零售均价环比和同比各升0.4%和6.27%;本周监测点二杂肥猪最低13.57元/公斤(射洪县),平均达15.6元 /公斤;纯外三元以上肥猪最高17.95元/公斤(中江县),监测点瘦肉型育肥猪均价16.5元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.26元 /公斤,环比和同比各升0.33%和4.4%。
二是饲料价格小幅震荡。玉米环比、同比分别下降0.39%和2.64%;小麦麸环比降0.9%,同比升3.27%;育肥猪配合料同比上升2.31%;豆粕环、同比各上升0.91%和11.03%。
三是猪粮比和猪料比继续小幅回升。本周猪粮比环、同比各升0.65%和10.14%;猪料比环比和同比各升0.44%和4.96%。
近期国内生猪市场行情继续平稳震荡,出栏瘦肉型猪均价为15.79元/公斤,良杂猪15.46元/公斤,三元仔猪均价33.22元/公斤。当前各地猪价 涨跌互现,但普遍幅度较小,且较为稳定。CBOT大豆近期的强劲表现,预计豆粕价格将维持较强走势,给养殖户带来极大饲料成本压力。但目前玉米新粮上市, 价格疲软,平抑了部分压力,猪粮比价依然保持在盈亏平衡线上方,且自繁自养养殖效益仍然维持在中等盈利区间。从目前来看,气温下降和大中院校开学提振了肉 品消费,但节前的集中性出栏依然令猪市承压。当前即使猪市承压下行,但幅度或有限,随着节日的来临下半年猪肉的总体消费能力将明显增强。
四川各地养殖场户要继续加强圈舍消毒除湿、通风管理,避免猪病发生,调整好猪群结构,切勿压栏;特别是为今冬明春补栏仔猪时,务必注意观察市场动态和分析储备冻猪肉数量。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2013年1月~9月第1周出栏肥猪价格走势图
图2 2013年1月~9月第1周猪粮比走势图
图3 2013年1月~9月第1周仔猪均价走势图
图4 2013年1月~9月第1周后备母猪均价走势图
图5 2013年1月~9月第1周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年1月~9月第1周饲料原料及配合料均价走势图