昨日全国猪肉批发价格较8月13日上涨0.02元/公斤(猪肉批发价格指数为181.51点)，比8月13日上升0.1%，比前一周均价上涨1.39%，较去年同期上涨7.83%。近期全国猪肉批发价格震荡上涨。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月14日猪肉价格上涨，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.2%。
异常的高温天气导致生猪死亡现象时有发生，造成区域性供应紧张，从而拉动了价格上涨像四川，还有东三省来说，7月份出现连续暴雨的情况，生猪出栏受影响，也是导致生猪供应量减少的原因。
目前猪肉价格上涨依然不能放松警惕，因为只有涨过目前养殖户所付出的成本，他们开始盈利，才被看做上涨区间开始，因此稳定的上升通道，可能还需静待时日。
