生猪市场行情较07月26日震荡上行。福建、山东、甘肃等地猪价分别下滑0.1元/公斤、0.1元/公斤、0.6元/公斤;吉林、北京、重庆等地进入短期稳定期;其余大部分地区猪价保持上扬,幅度在0.1-0.7元/公斤左右波动。今日,山东地区生猪价格最低,为14.2元/公斤,新疆地区生猪均价最高,为17.0元/公斤。
全国外三元生猪均价较07月26日上涨0.23元/公斤,涨幅1.53%,较上周同期上涨0.62元/公斤,白条猪肉均价20.83元/公斤,较上周同期上涨0.11元/公斤。今日猪料比价为4.67:1,较07月26日上涨0.07,较上周上涨0.19,涨幅4.17%。
全国大范围地区生猪均价稳中继续上调,南方市场整体涨幅略低于北方市场。随着养殖盈利快速回升及“破8”地区的逐步增加,养户观望情绪日益浓厚,心理价位增至9元/斤,短期内惜售现象将支撑猪价高位震荡。此外,猪价持续反弹刺激猪肉价格稳步上扬,但据市场反映,由于气温较高,市民对猪肉消费意愿较低,终端猪肉价格虽有所回升,但总体并不稳定,个别雨润零售商店受销量限制甚至下调猪肉价格。