往年进入夏季后，受饮食习惯影响，猪肉销量也进入惯例中的淡季，价格开始稳步回落。但是今年猪肉价格淡季逆市上扬。
记者走访长春市场发现肉价处于稳步上升趋势。繁荣路农贸市场的猪肉零售商告诉记者，“端午节时，猪肉价格最高涨到11元/斤，原以为端午节过后，价格能回落，但现在都涨到13元/斤。”据其讲：“由于肉价上涨，销量同比降两成。”记者从长春市价格监督检查局监测处了解到，与7月1日相比，猪肉价格从 12.2元/斤涨到12.3元/斤，每斤上涨0.1元。与端午节时相比，上涨了14%。卓创资讯生猪分析师姬光欣表示，肉价上涨原因，一是国家储备肉政策支撑市场肉价上扬;二是成本因素居高不下;三是部分食品企业出现亏损现象，为保利润不愿意下调肉价。
