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6月24日至30日商务部重点监测的全国36个大中城市羊肉批发价格比前一周上涨0.5%,近十周累计上涨4.3%;猪肉批发价格比前一周上涨0.5%,比5月中旬的年内低点上涨4.7%;牛肉批发价格比前一周上涨0.3%。其中,南宁、银川、乌鲁木齐羊肉价格涨幅居前,比前一周分别上涨4.8%、3.9%和0.9%;南宁、天津、兰州猪肉价格涨幅居前,比前一周分别上涨4.8%、4.5%和3.2%;南宁、上海、兰州牛肉价格涨幅居前,比前一周分别上涨3.2%、3.1%和1.9%。
前期国家启动的收储冻猪肉措施,生猪出栏价止跌回升,但受炎热天气的影响,终端消费力减弱,销售量下降,短期价格近期变化不大,呈小幅震荡态势。预计后期随着高温的持续,猪肉价格回落的可能性将加大。