商务部17日发布的监测显示,上周(5月6日至12日)全国规模以上定点屠宰企业生猪收购价每公斤13.29元,比前一周上涨0.2%,连续15周下跌后首次出现小幅反弹。
据商务部有关负责人介绍,今年春节以来国内生猪市场持续低迷,为稳定猪肉价格,提振信心,商务部会同发展改革委、财政部、中国农业发展银行等部门,近期分批开展中央储备冻猪肉收储。同时,指导地方开展收储,并引导大型加工企业增加商业储备。目前冻猪肉收储初见成效,生猪市场价格跌幅缩小,近日出现小幅回升。
该负责人表示,商务部将按国务院统一部署,继续密切监测生猪生产和市场价格变动情况,进一步加强预警,既要防止大跌也要预防大涨,维护生猪市场供求和价格基本稳定。