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猪价跳水养殖户赔多赚少 部分养猪散户退出

发布时间:2013-04-26  来源:新农网
摘要:这周是生猪收购价跌至6元以下的第4周,连续下降的猪价让很多养殖户大呼吃不消。以往的金猪、致富猪现在成了很多养殖户手里的烫手山芋,扔扔不得,养却养不起。对于未来不少养殖户表示,只能走一步看一步了。 母猪的繁殖增加了猪场的经济压力。 距离哈尔滨市90多公里的

  这周是生猪收购价跌至6元以下的第4周,连续下降的猪价让很多养殖户大呼“吃不消”。以往的“金猪”、“致富猪”现在成了很多养殖户手里的烫手山芋,扔扔不得,养却养不起。对于未来不少养殖户表示,“只能走一步看一步了。”

猪价跳水养殖户赔多赚少 部分养猪散户退出

  母猪的繁殖增加了猪场的经济压力。

  距离哈尔滨市90多公里的巴彦县,是远近闻名的“全省生猪第一县”,曾连续5年成为“全国粮食生产先进县”。据统计,该县有2万多居民从事养猪业。猪价下跌后,养殖户的生活如何,带着疑问,日前,记者深入巴彦县 一探究竟。

  在巴彦县,70%的生猪是靠散户饲养,散户们面对如“过山车”一样的猪价波动,抵御风险的能力较弱,价格高了就多养,价格跌了就认赔。养殖户杜广敏就是其中一位。

  散户:把母猪卖掉 不打算再养了

  杜广敏养猪已经十多年了,家里100多头肥猪个个膘肥体壮,眼看就要出栏了,可一斤才5块多的猪价,让她怎么都高兴不起来。杜广敏说:“今年春节一过,价格就降下来了,现在跌的连本都保不了。”看着就快出栏的猪,杜广敏左右为难,卖的话肯定赔本,养着又得再花饲料钱。

  杜广敏回忆,生猪价格从3月份开始跌,从当时的每斤7块多钱,一直跌到现在的每斤5块多。4月初她家5.1元/斤出栏了60头生猪,算下来不仅不赚,还亏了二万多块。

  谈及上次卖猪,杜广敏仍心有余悸,她向记者介绍,现在卖猪都是收猪的直接上门收,价格他们说多少就是多少,由于巴彦县离哈尔滨比较远,在哈尔滨收猪可能每斤5.4/斤,到这就5.1元/斤了,这中间的运费都由养殖户自己出,一头猪就少赚60多块钱。

  “听说南方有些地方已经给补助了,再这么亏下去,真要挺不住了。”她苦闷地说。

  “猪周期”震荡频繁 养殖户压力大

  采访过程中很多养殖户也表示日渐频繁波动的“猪周期”也给养殖带来了不少的困难,据养殖户们介绍,过去养猪一般3年一个周期,赚一年、平一年、亏一年。只是近年来,猪肉价格变化周期越来越短,波动性也越来越大,比如这次的猪价下降就呈现出下降快,跌幅大的特点,这是近几年难遇的。

  据哈尔滨市物价监督管理局7日监测数据显示,哈尔滨市猪肉价格跌入10元区,这是自2010年12月以来首次降至10元区,创28个月以来新低。据省物价局对我省肇东市、五常市、讷河市、呼兰区、五营区、望奎县监测点监测,月初我省生猪平均出场价格为每500克5.73元。全国生猪平均出场价格为每500克6.36元,比全国低9.91%。

  供大于求仍是养殖户亏损主因

  是何原因造成如此严重的亏损,省商务厅肉类协会秘书长唐新宇表示,我省生猪供大于求是导致价格下降的最主要原因。唐新宇告诉记者,我省生猪以产大于销为常态,因此,对省外市场的依赖程度较高,全国生猪行情对我省生猪收购价格的影响越来越大。目前,全国范围内生猪生产经过连续几年增长,导致市场供大于求。

  巴彦县畜牧局局长王玉波也表示,以巴彦县这一生猪大县为例,散户饲养占到了总饲养量的70%,这不利于及时了解,合理判断生猪饲养量。

  不少业内人士也表示,春节前供需两旺,节后猪肉产品消费大幅减少,部分年前压栏生猪3月份集中出栏,市场呈现供大于求格局,这些对生猪价格造成了明显影响。同时生产成本继续升高,也是当前生猪养殖处于较严重亏损状态的原因。

  养殖户“抱团”抗风险

  如何改变养殖户在“猪周期”中“总受伤”的被动局面,提高抗风险能力,巴彦县洼兴种猪场黄场长等希望国家能建立生猪价格风险调节基金,在生猪价格波动时对养殖户进行补贴。

  巴彦县畜牧局局长王玉波也表示,虽然巴彦县的生猪养殖有了一定的规模,但仍旧没有形成大的“团体”效应,定价权又不在养殖户手中,部分收购商利用市场周期故意压价,尤其是小型的养殖户由于没有固定销售渠道,利益更得不到保证。下一步将努力让广大养殖户能抱团发展,共同参与市场议价,争取到更多的定价话语权,同时,加快发展本埠的深加工企业,提高抗风险能力。

 

  在东腰屯的养殖户李红文看来,养殖户不光要承担运费还要面临价格波动的全部压力。在他家的小院里,养着60头母猪、180多头仔猪,最近一次卖猪是月初,一次出栏了36头猪,可由于行情不好“没踩上点”,他一次就亏掉了近一万元。

  李红文说:“猪价好坏,屠宰场都不受影响,亏的多的都是养殖户,这行价格变化太快,风险太大”。在他的记忆里,年前猪价最好时一头猪能赚400多元,可是好景不长,猪价大起大落,几个月就一“折腾”,再这么亏下去赚的钱就都要赔进去了。

  “虽然生猪价格在下跌,但饲料成本却在上升。去年玉米1元/斤,今年1.1元/斤,他所在的屯已经有四五家把母猪卖掉,不打算再养了。”李红文说。

  这些年越来越频繁的猪肉价格波动,也使得李红文失去了养猪的信心,他也准备改行干别的。李红文对记者说:“猪肉如果降到5块以下就不干了,出去给人打工去。”

  种猪场:一个月也没有几个抓猪的

  散户如此,上了规模的养殖场的情况会不会好一点呢?

  巴彦县洼兴种猪场是当地数一数二的种猪场,仅母猪就有500多头,年前生意好时,猪场里每天都有农户来抓猪,有时一天就是十几头猪,可随着猪价的走低,猪场的生意也走进了低谷,记者在该猪场采访时了解到,4月以来,种猪场生意特别差,快一个月了也没有几个抓猪的。

  生产场长黄玉告诉记者,养猪这生意和别的不一样,别的买卖生意不好,可以不卖了,把货存起来,等生意好的时候再出手,可生猪只要活着就要张口吃东西,一张口就是要“钱”。

  黄场长给记者算了一笔账,一头猪长到220斤,饲料成本约为1200多元,水电费十几元、人工费100多元,再加上防疫费和保健费,每斤的成本大概6.5元左右。可现在收猪的价格才5.4元/斤,卖一头猪就要亏本250多块钱。

  黄场长说:“养猪5年多来,这是猪场最难熬的一个春天了,虽然他们在当地还算是有规模的养猪场,可即便规模养殖,面对猪价下跌,饲料、玉米、人工等成本上涨也要扛不住了”。黄厂长说,现在场子每个月的运转费用就要1百万,再加上母猪不断地繁殖,要靠卖猪倒出有限的圈舍给新的仔猪,逼得他们即使亏本也要卖,可是一旦资金断链,就只能停止繁殖,卖母猪了。

  采访时,当记者问他如何判断猪价时,黄场长颇为无奈地说:“和猪打了这么多年交道,可还是没法准确预测啥时候猪价该涨,啥时候要跌,只知道,猪价暴跌后肯定就又要涨价了。”

  记者随后又走访了几家养殖场,了解到,这次猪价的严重下跌,对散户和养殖场的打击都是一样的,养殖户无论大小无一不赔本。据巴彦县畜牧局局长王玉波介绍,巴彦县从3月到现在,生猪出栏大约为60万头,按每头最低亏损200元计算,3月以来,巴彦县养殖户的亏损额达一亿以上。

打印 责任编辑:希望

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