笔者从江苏省物价局了解到,3月下旬以来,该省生猪价格创2010年11月份以来新低,但近期生猪价格出现趋稳迹象,值得关注的是母猪补栏需求较少,不利于后期生猪市场的稳定供应。
据监测数据显示,3月25日,该省三元生猪平均收购价格为每100斤653元,与3月20日的价格持平,是今年2月份生猪价格持续下跌以来的首次持平,比2月同期的每100斤734元下降11%,比去年同期的每100斤769元下降15.1%。在生猪价格企稳的带动下,猪肉零售价跌势也开始放缓。该省三元生猪猪粮比价为5.22∶1,处于中度下跌的黄色预警区,大大低于3月初的5.71∶1,显示生猪养殖亏损加剧。由于亏损较多,部分养殖户增加养殖时间,出栏头重上升,存在压栏惜售现象。价格大幅下跌的原因是养猪户对未来生猪价格悲观,导致补栏需求下降。