今日全国27省、直辖市范围内，只有4个省份猪价上涨，其余省份猪价均下跌。全国最高价为西藏地区，20.00元/公斤;全国最低价为新疆，17.17元/千克。
猪价涨幅收窄，接近半数地区猪价回调。北方杀年猪逐渐开启，而杀年猪将是春节前最后一个需求助力，之前没有出栏生猪的养殖户也将会选择在此阶段出栏，因此在节前生猪猪源不会出现太紧张的局面，屠宰企业收猪难度也将得到缓解，企业或压价备货，后期猪价也不具备大涨调减，养殖户切勿过分追涨。
目前生猪均价上涨态势已经开始缩窄，其实自从元旦以来猪价几乎维持了有10天的涨态势，并且均价破9的行情已经出现。昨日猪价持续大幅上涨的态势有所改变，局部高价地区猪价有所回落。
养殖户方面来看，出栏积极性有所增加，猪价基本达到预期，天气放晴，而且屠宰企业开始试探性压价，北年猪行情开启在即。屠宰企业方面来看，现在腊肉灌肠制作基本接近尾声，养殖户出栏增加，采购压力有所缓解，压价收购力度有所增大，而且部分地区企业下周基本开始放假。因此，供需双方将有随分从时的动作。接下来学生放假，农民工返乡，大城市消费或有所减弱，猪肉消费整体开始倾向于地区性调整。总之北方或支撑猪价还有一轮反弹态势，但是涨跌调整空空间不大，养殖户适时出栏为宜。
春节前可供养殖户出栏的时间并不多
从供应市场来看，养殖户出栏积极性增加，市场猪源供应紧张局面有所缓解，屠宰企业收猪难度降低，屠宰企业压价倾向较大，今日南北方猪价已经出现普遍下跌的态势。
元旦的行情确实激发了养殖户压栏的热情，所以等待北方杀年猪行情的期望变大。确实，北方杀年猪旺季对猪肉的提振力度较大，但是出栏也是旺季，而且距离春节已经不足20天，可供养殖户出栏的时间不多，所以这期间难免会有养殖户加速出栏。现在猪价已经处于9元天花板的价位，期间还会有调整的态势，建议养殖户摆正心态，正常出栏。不惧屠宰企业的压价，也不要赌市。
