2016年12月28日北方地区猪价稳中涨跌波动，大部分地区的猪价保持平稳状态，小部分地区猪价小幅跌落0.1元/公斤，局部小幅上涨，如今北方地区的消费正在慢慢回升，养猪户们期盼的年猪市场即将到来，屠宰企业联合压价力度有所减小，对猪价形成利好形势，预计短期内北方猪价将会稳中小幅上涨。南方地区的猪价稳中小幅上涨，其中制作腊肉、腊肠、火腿的高峰即将过去，对猪肉需求量有所减少，元旦临近，猪价或多或少受到一定的影响，预计南方地区的猪价将以小幅上涨为主。
自12月15日全国瘦肉型猪出栏价涨到17.4元/公斤之后，距离本周末已经10天，期间屠宰企业曾连续两次下调生猪收购价，不过这两次调整到17.2元/公斤后马上出现了反弹现象，并没有形成持续性下跌的状态便马上反弹，这也意味着“压价逼量”的行为宣告失败。所以，广大养殖户切不可因为最近猪价略跌就恐慌，屠宰企业想要赶在冬至南方制作腊肉高峰期间再施压价逼量的策略，这是意料之中的事，根本不需要恐慌甚至抛售，只要市场上压栏大猪不多，猪价就不会持续大幅下跌。 养殖户们不要压栏，要有一个知足常乐心理，合理安排出栏节奏。
猪价小幅上涨，局部仍震荡。养殖户出栏节奏放缓，如今元旦临近，市场鲜销需求增加，猪源再度偏紧，屠宰企业收购不畅，压价力度逐渐放缓，短期内猪价稳中小幅上涨。后期将随着腊肉制作需求高峰逐渐结束，猪肉需求也逐渐回落，猪价将出现震荡下调的现象。
