新发地市场11月份白条猪批发的平均价波动上行，上旬与下旬分别出现2次上涨，拉动肉价上涨的原因均是天气的影响，影响了毛猪的收购、运输。天气影响过后，肉价均没有回落到天气影响之前的价格，整体走势反映出稳中有升的趋势，价格上升的幅度并不明显。
11月1日，白条猪批发平均价是10.00元/斤，11月30日，价格是10.33元/斤，月末比月初上涨3.30%。月末的价格比去年同期的10.35元/斤上涨0.19%。
月内的最高价是10.45元/斤(11月22日)，比10月份的10.05元/斤上涨3.98%;比9月份的11.03元/斤下降5.26%;比8月份的11.48元/斤下降8.97%;比7月份的11.50元/斤下降9.13%;比6月份的13.08元/斤下降20.11%。
月内最低价是10元/斤(11月1、7日)，比10月份的8.90元/斤上涨12.36%;比9月份的9.75元/斤上涨2.56%;比8月份的10.70元/斤下降5.64%;比7月份的10.45元/斤下降4.31%;比6月份的10.95元/斤下降8.68%。
月内的最高价比最低价高出的幅度为4.50%，波动的幅度明显小于10月份的12.92%。
2016年11月份，新发地市场白条猪批发的加权平均价是10.18元/斤，比10月份的9.49元/斤上涨7.27%;比9月份10.40元/斤下降2.12%;比8月份的10.92元/斤下降6.78%;比7月份的10.97元/斤下降7.20%;比6月份的12.18元/斤下降16.42%;比5月份的12.84元/斤下降20.72%。
2016年11月份的价格比2015年同期的10.02元/斤上涨1.60%;比2014年同期的8.38元/斤上涨21.48%;比2013年同期的9.76元/斤上涨4.30%;比2012年同期的9.24元/斤上涨10.17%。
2016年11月份日均上市量为1875.3头，比10月份的1801.19头增加4.11%;比9月份的1820.33头增加3.02%;比8月份的1646.35头增加13.91%;比7月份的1535.94头增加22.09%;比6月份的1454.70头增加28.91%。
11月份日均上市量比2015年同期的2043.27头减少8.22%;比2014年同期的2300头减少18.47%;比2013年同期的1853.13头增加1.20%;比2012年同期的1738.7头增加7.86%。
