英媒称,鉴于中国在本国供应短缺的情况下利用英镑的疲软大量购买英国猪肉,脱欧公投正在推升培根肉的价格。
据英国《卫报》网站8月25日报道,中国的养殖业遭到了严重洪水的重创,这已经迫使供应商把目光展向更遥远的地方寻求获得猪肉。来自中国的额外需求已经使欧盟对中国的猪肉出口在今年头6个月中增长60%,达到120万吨。
报道称,中国增加的猪肉需求大部分由英国的猪肉出口加以满足了——由于脱欧公投后英镑的疲软,英国肉类出口对于外国购买者来说已经变得更为便宜。其结果是,英国今年上半年猪肉出口出现了4万吨的增长,比去年同期增加31%。
据从事采购业务的比肯公司称,一些商店的供应商已经把猪肉价格最多提高了80%,从而导致价格最高上涨19%,因为超市把增加的成本转嫁到消费者身上。比肯公司的资深食品采购员艾玛·沃灵顿说:“来自中国对英国猪肉的如此巨大的需求,与脱欧公投后英镑贬值加在一起,正在对我们的早餐餐桌产生影响。来自我们的屠宰场供货商的数据显示,英国培根的价格正在上升,在有些情况下出现了大幅上升,而来自Birtwistles屠宰公司的数据显示,2016年上半年突然增加的需求为3万吨。所有这一切意味着我们在不远的将来在购买培根三明治的时候也许要付更高的价格。”
报道称,中国生猪的短缺是由于严重的洪水引起的,洪水导致了数百万人受灾,并使生猪养殖者难以保护他们的猪群的安全。
欧洲养殖业也感受到了洪灾的影响。比肯公司警告说,这可能加剧任何喜欢食用薯条加培根三明治的人们的不幸。该公司称,洪水影响了土豆的质量和产量,这势必会导致薯条和其他土豆产品价格的上升。
英国的脱欧公投——以及随后的英镑汇率的下跌——已经引发了一系列有关商品成本的警告,包括超市农产品、度假费用以及瓶装葡萄酒的价格。
报道称,衡量通货膨胀的消费者物价指数在7月份达到了0.6%,是20个月的最高水平,同时许多经济学家称对通胀的影响尚未完全感受到。诸如国内旅游等行业将报告脱欧公投带来的益处,因为疲软的英镑使英国成为对外国游客更有吸引力的地方。瑞士豪华手表企业报告称游客在英国购买的手表数量出现了激增。
对英国制造业状况的最新“体检结果”也对有关英镑疲软将被证明有利于出口商的说法给予了某种程度的支持。根据英国工业联合会提供的季度调查数据,在截至7月底的三个月中,制造业出口上升至两年来的最高水平。但是经济学家们警告说,不要对单项出口数据作出过度的解读。
英国工业联合会称,调查结果对于与海外客户做生意的英国企业来说并不都是好消息。这家工商业游说团体称,货币汇率影响是一把“双刃剑”,随着进口原材料成本的上升,制造商很可能将会感受到痛苦。