立秋过后,北方气温逐渐下降,但南方地区仍持续高温,导致当前的猪肉消费难以提升。不过处暑节气已过,高温天气也难以维持。而且生猪市场猪源依旧偏紧,与消费低迷的态势形成对峙的局面,导致短期内猪价上涨下跌均不易。业内认为,8月下旬到9月初,大中院校陆续开学,集中消费恢复,加上中秋节节前备货提振,地区性消费走强,猪价将适度走强。
目前千元仔猪开始上市,目前的行情走势对于专业育肥户来说是有风险的,而目前仔猪价格虽较前期下降200-300元,但与往年相比仍处历史高位,加之生猪价格上涨乏力,以及大周期的运行态势,仔猪价格持续缓慢下跌,养殖户补栏的作为也应更加谨慎。