近一阶段，内蒙古蔬菜价格一路看涨，猪肉也微幅上涨。4月18日，记者从内蒙古农调队了解到，蔬菜价格出现一定幅度的上涨，特别是叶菜、瓜菜、葱蒜价格上涨幅度较大。
在呼和浩特市新城区星火巷早市，居民张永莉说：“从过年到现在大葱价格一斤就没低于7块，太贵了，去年这个时候一斤也就两三块。”常年在早市开蔬菜店的万老板告诉记者：“今年蔬菜价格涨势较快，尤其是葱、蒜、冬瓜、西兰花等涨幅最快。相比去年同期，从整体看蔬菜价格也贵了很多。就说蒜吧，今年的新蒜 7元一斤、旧蒜8元一斤，而去年同期，新蒜3元一斤、旧蒜4元一斤。西红柿是个例外，随着供应量的加大，价格在3至4元之间，比较平稳。因为今年蔬菜价格高，销量远不如去年。”在白塔放心肉铺，记者了解到，目前，羊肉24元一斤，牛肉23元一斤，都与年后价格持平。与去年同期相比，羊肉、鸡肉没有变化，牛肉略降。现在猪肉平均每斤在14元至15元之间，去年同期是 13元左右，还是略涨了些。
据内蒙古农调队调查人员介绍，菜价上涨因素主要是受天气影响。从二季度开始，随着天气转暖，应季农产品供应将逐步增加，蔬菜供应量增加，肉类消费进入淡季，价格将规律性逐步回落。另外，猪肉价格上涨的主要原因是生猪供给减少，而供给减少是由于前期生猪养殖长期亏损，因此价格上涨也是生猪市场一种自身修复行为。随着养猪预期效益变好，养殖户扩栏补栏，后期生猪出栏逐步增加，市场供应将趋于平衡。若不出现大规模动物疫情等突发事件，今年生猪价格将保持微幅上涨态势，但暴涨的可能性不大。
