2015年1月14日全国各省外三元猪均价为13.51元/千克，较昨日下跌0.01元/千克，较上周同期猪价(1月7日)上涨0.15元/千克。今日全国27省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为海南省，下跌0.15元/千克于14.57元/千克;全国最低价为新疆，上涨0.05元/千克于12.32元/千克。贵州上涨0.57元/千克，江苏上涨0.26元/千克，江西上涨0.20元/千克，陕西上涨 0.13元/千克，涨幅较大;吉林下跌0.20元/千克，海南下跌0.15元/千克，河南下跌0.14元/千克，广东下跌0.12元/千克，跌幅较大。其余多省涨跌幅度集中于0.01-0.11元/千克。
今日猪价涨跌幅度缩窄，大部分省份变化较小。辽宁微跌至6.0-6.1元/斤。吉林在6.0-6.3元/斤，部分小刀价可高至6.5元/斤。黑龙江在5.8元/斤，270斤以上大猪价格为5.9-6元/斤。河北价格继续下降，在6.2-6.4元/斤，随价格下降出栏猪数量减少，大车空车率高。河南主流价稳定在6.5-6.7元/斤，驻马店价高，内三可达6.7元/斤;平顶山价低，仅有6.4元/斤;焦作大猪少，供不应求。山东主流价在 6.5-6.6元/斤，济南、潍坊、莱西价格下跌，养殖户积极出栏，屠宰场趁机压价。广东、广西继续稳定。福建漳州稳定于6.5-6.6元/斤，淘汰母猪价格低至3.3元/斤。
最近各地收猪人、屠宰企业反映大猪数量较少，但收购价仍旧不见上涨。猪肉价格长期低迷是生猪价格难以强势上涨的直接原因。上周部分省份猪价持续上涨，加重压栏心理，本周猪价在小幅上涨后出现企稳迹象，部分养殖户认为春节前猪价不会有太好的表现，计划尽早出栏。目前市场仍不稳定，猪价逐渐趋稳的可能性大，压栏计划需谨慎启动。春节尚远，若生猪体重已较大，建议养殖户还是适时出栏。
【近期热点总结】
双汇董事长万隆在接受采访时提出，到2024年，万洲国际要使肉猪屠宰量由4000多万头增加到9000万头;肉制品产量由300多万吨提高到600万吨，并使旗下的企业遍及欧美等世界主要地区。
河南牧原农牧有限公司总投资7008万元、年出栏生猪10万头的生猪养殖项目落户扶沟县固城乡。预计1月底可购进仔猪开始投入饲养。
陕西榆阳区现代化、智能化、自动化、全封闭式的环保生态10万头生猪养殖基地正在小纪汗乡大纪汗村加紧建设，目前已完成投资1580万元。
福建省在元旦后将开始禁养限养区猪场清拆工作，2015年上半年，禁养区内的生猪养殖场将全部关闭拆除，2015年年底前，可养区内存栏250 头以下、未提出改造方案或改造不达标的也将关闭拆除。在“十三五”期间，福建省将实行生猪养殖总量控制，全省生猪年出栏总量控制在2000万头以内。
