2015年1月13日全国生猪平均收购价格为13.55元/千克,较上周五的生猪价格上涨0.01元/千克,猪粮比为5.71:1。今日全国瘦肉型生猪均价微幅震荡,猪价有小幅下调,大部分地区猪价稳定,上涨的喊声有所减弱,局部地区有下滑的势头,这让养猪人感到恐慌。
全国猪价延续昨日走势,河南、江西、广东等地猪价仍小幅上调,但东北、京津等局部地区还在小幅下跌。但生猪市场已出现微妙变化。由于局部地区适重猪源减少、当前养殖户心理已出现变化,一部分养殖户仍在继续出栏,而另一部分由积极出栏转变为适度压栏;从昨日起各地屠宰企业屠宰量的走势来看,北方地区屠宰继续下滑,而南方地区屠宰场屠宰量还在呈现上扬的态势,但南方整体屠宰量增量放缓,表现到猪价而言,猪价上涨的态势开始放缓,广东局部地区出现了阴跌现象。目前猪价全面性上涨的愿望难以实现,短期内猪价仍以震荡为主,难以持续。