据杭州市贸易局(杭州市粮食局)市场监测统计，本周我市生活必需品蔬菜、猪肉量升价跌;粮油量增价稳;禽蛋价稳、水产价格略涨。
本周江苏米4.21元/公斤、色拉油7.6元/公斤，安徽米、东北米、特一面粉、特二面粉价格与上期相比持平。预计下周粮食交易量、价格均稳。
本周市区猪肉日平均供应量6475头左右。条肉28.5元/公斤、夹心肉26.64元/公斤、腿肉26.96元/公斤、全精肉32.14元/公斤，与上 周相比分别下跌0.07%、下跌0.22%、下跌0.81%、上涨0.44%。
杭州传统的酱腌季来临，因酱腌肉类而使近期猪肉供应量、屠宰量双双居高不下，但因商家对需求高峰有所准备，价格不涨反有所微跌。预计下周猪肉供应量、屠宰量仍居高位，但价格平稳。
本周蔬菜批发价格：青菜1.41元/公斤、大白菜0.74元/公斤、包心菜1.69元/公斤。预计下周蔬菜交易量稳定，价格保持低位。
本周家禽日交易量13.3万羽，比上周增加9.88%。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为10.97元/公斤、14.68元/公斤，与上周相比均基本持平。鲫鱼(条重400克左右)20.47元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.08元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)18.25/公斤、包头鱼(条重1000克左右)16.73元/公斤。
