文昌鸡产业是文昌市农业发展的重头戏。一直以来，该市将文昌鸡产业发展作为创建畜牧名牌产品，调整优化农业产业结构，帮助农民脱贫致富的一项重大事业来抓，潭牛文昌鸡股份有限公司就是以公司+基地+标准化的模式，带领农民致富奔小康。
海南省“十二五”规划特别提出，要择优扶持壮大一批品牌优势突出，联结农户多，让农民获利多的龙头企业。作为一家海南省农业产业化龙头企业，潭牛文昌鸡股份有限公司积极探索，勇于创新，紧紧围绕打造海南省著名畜牧品牌，不断提升文昌鸡产业综合实力，切实提高畜牧食品安全水平，努力拓宽农民增收渠道，逐步走出了一条公司+基地+标准化的发展道路。
海南潭牛文昌鸡股份有限公司董事长于吉英说：“为了保证我们公司所出产品的质量，公司都是标准化的养殖，目前我们采用的模式，主要是以公司+基地+标准化。”
潭牛文昌鸡有两大养殖模式，一是公司自己建标准化的养殖基地养殖文昌鸡;二是带动农民，以公司+基地+标准化的模式来养殖，做到“五个统一”，也就说公司向基地统一提供鸡苗，统一提供饲料，统一防疫消毒用药，统一提供技术服务，统一签约收购，农民只需在基地里养殖。
由于实行标准化养殖，以及推行严格的质量管理，潭牛文昌鸡先后通过ISO9000、ISO14000、HACCP等体系和GAP良好农业规范的产品认证，公司生产的“潭牛”牌文昌鸡活鸡、冰鲜鸡和鸡蛋产品于2006年成功供港，倍受消费者青睐。
于吉英说：“我们公司所有养殖出来进入市场的鸡都是可以追溯的，比如说我们市场卖的活鸡，鸡的脚上都带了一个潭牛牌的商标，这个商标是可以追溯的，上面是有密码的，网上是可以查到的，冰鲜产品和熟食产品都是有包装袋的，都可以追溯到的。”
海南潭牛文昌鸡股份有限公司在不断扩大文昌鸡生产规模的同时，积极组织农民建立专业养殖合作社实行科学化、规范化、标准化养殖文昌鸡，扶持农民建设文昌鸡养殖小区，目前建成标准化养殖小区4个，直接带动农户150户，间接带动农户1500户。
于吉英还说：“扶持农民致富我们有几种模式，一是农民如果愿意在我们基地来养殖，保证农民收入在2万块钱以上，另外建立标准化的养殖小区，所有的养殖流动资金由公司承担，第三种模式是给农民提供优质鸡苗，农民自己养，公司跟踪服务，帮农民销售，签收购协议。”
