竹子全身是宝,看似毫无价值的竹叶,其实有多种用途,如做食品包装材料、提取竹叶黄酮、开发竹饮料等。 竹业是白沙的一项主导产业,若忽视了竹叶的价值,那么一亩竹林则少收入500元,全县8.4万亩每年就少收入4000多万元。 (网图)
“原来竹叶也可以卖钱,今年我一定要加强管理、勤于采摘,让我的10亩竹林赚更多的钱。”今天上午,在白沙黎族自治县牙叉镇林业芳香苗圃上完技术培训课,竹农王贵吉对种竹致富更有信心了。
满枝竹叶被忽视
王贵吉是白沙牙叉镇种竹专业户,他告诉记者,自己种竹4年了,以前只卖竹笋和竹材,经过培训他才知道竹叶也可以卖出大价钱。
白沙柏竹实业有限公司总经理吴清奇说,竹子全身是宝,看似毫无价值的竹叶,其实有多种用途,如做食品包装材料、提取竹叶黄酮、开发竹饮料等。
“单单用竹叶做食品包装材料,一亩地竹林采集的竹叶可以卖500元。”吴清奇告诉记者,去年曾有5家外地企业有意到白沙来收购竹叶,但由于收购量少而不得不放弃。
记者了解到,竹叶收购量少主要有两方面原因,一方面是很多竹农不知道竹叶可以卖钱,另一方面也有很多竹农嫌麻烦,放弃了满枝的竹叶。
到手的利润缘何要放弃?带着疑问记者到元门乡南训村一探究竟。南训村竹农王任东解释,由于经销商收购竹叶是做食品包装材料的,因此对竹叶的规格有一定的要求,比如在尺寸上要求18厘米宽、35厘米长以上,采摘挑选完后还要晾晒,对于竹农来说费时费工。
元门乡乡长符树康告诉记者,虽然说竹叶采卖比起竹笋采摘要麻烦,但放弃到手的财富很可惜。符树康给记者算了笔账,一斤竹叶收购价格为2元,一个工一天可采摘加工竹叶50斤以上,一天可收入100元。
政企联动改观念
符树康说,竹子这棵“摇钱树”没有利用好,主要是竹农的观念问题。虽然白沙农民世世代代种竹,但他们大多采用粗放型种植,一个人管一大片地,挖笋和砍竹就够忙活了,顾不上其他的。
吴清奇介绍,现在白沙很多竹农重种植轻管养,没有注重亩产效益,种植收入远远达不到预期。
记者了解到,按照预期平均每亩地种竹收入可达到6000元,但现在很多竹农放弃了竹材、竹叶收入,每亩只能收入4000元左右。
吴清奇说,如果实行精细化种植,提高亩产效益,白沙的多余劳动力就不用外出打工,在家门口竹林打工就有不菲收入。
竹业是白沙的一项主导产业,白沙黎族自治县有关部门也注意到以上问题。记者了解到,白沙林业局也定期组织竹农进行培训,传达最新行业信息,提高竹林管养水平。
白沙的竹业企业也积极行动,其中海南百富源公司定期开展培训课,利用提供种苗、收购竹笋的机会,派技术员实地讲解。
记者在元门乡采访时,恰巧碰到元门乡政府工作人员到竹林给竹农传达竹叶收购信息。记者在现场看到,由于海南雨水充足,竹子枝叶茂盛,采摘符合食品包装规格的竹叶并不难。
竹业综合效益待挖掘
“一亩少收入500元,全县8.4万亩每年就少收入4000多万元,这对白沙的竹产业来说是个巨大的损失。”吴清奇希望,通过政府和企业的引导,能进一步提高竹产业综合效益。
记者了解到,竹产业是我国的新兴产业,2009年我国竹产业总产值710亿元,竹产品出口额达15亿美元,并且随着竹加工技术日趋成熟,竹制品的应用会越来越广泛。
在这种大背景下,白沙黎族自治县竹产业前景光明,但由于缺乏深加工、种植规模扩大慢、亩产效益低等原因,目前白沙还难以做到胸有成“竹”。
业内人士告诉记者,白沙黎族自治县竹产业由于亩产效益低,形成了一个产业“怪圈”。亩产效益低难以提高农民种植竹子的积极性;农民积极性不高,种植面积扩大速度慢,难以形成产业规模;没有规模,企业又不敢投入深加工生产线;没有深加工亩产效益必然低。
业内人士分析,白沙竹产业要进一步发展,必须提高原竹利用率,生产高附加值产品。
而在深加工企业少、产品单一的情况下,引导竹叶产业,立竿见影增加竹农收入不失为走出“怪圈”的一个好办法。
记者截稿前获悉,白沙黎族自治县县委、县政府也注意到这一问题,目前正积极招商引资,在邦溪工业园建设农林产品研发生产交易基地,配备深加工生产线。希望白沙在竹业综合效益挖掘上探出一条新路。