近年来，养殖蚯蚓已成为不少农民增收致富的门路，而郑州市民张永亮在养殖蚯蚓的同时，又养起了柴鸡，利用蚯蚓养鸡，效益十分可观。
延伸产业新链条
2009年，张永亮下岗后，在郑州市郊租了20多亩地开始养殖蚯蚓。半路出家的他勤奋好学，同妻子一起刻苦钻研蚯蚓养殖技术，不到两年的时间，养殖事业就得到了巨大的发展，年产量20多吨，客户遍布全国各地。
张永亮说，蚯蚓的习性是六怕三喜。六怕是怕光、怕盐、怕酸碱、怕震动、怕闷气、怕长期浸泡。三喜是喜阴暗、喜安静、喜腐熟的细软饲料。所以养蚯蚓是个细致活儿，既要保持场地排水良好，又要保持潮湿。2011年7月，他又在郑东新区租了420亩地，扩大了蚯蚓的养殖规模。同年10月，他又开始养起了柴鸡。
蚯蚓喂鸡效益多
记者在他的柴鸡饲养场未能看到鲜活的蚯蚓。张永亮说，蚯蚓喂鸡有比较复杂的程序。先将蚯蚓用清水洗十多次，把蚯蚓身上的黏液洗掉，再用沸水高温消毒7~8分钟，杀死蚯蚓体内的各种细菌，最后把蚯蚓切碎，掺入饲料中来喂。因为蚯蚓是靠体变来分解牛粪成活的，体内含有寄生虫，用鲜活的蚯蚓喂鸡，不仅不利于鸡的成长，反而会使鸡的体质衰退。
张永亮介绍，蚯蚓体内含有大量的粗蛋白质，且富含氨基酸和多种维生素及微量元素，是畜禽和鱼类生长发育所必须的。用蚯蚓养鸡，可以补充鸡体内的营养成分，促进鸡多长肉、多产蛋，还减少了养鸡的成本投入，省工省时。
据了解，在四川用蚯蚓喂出的鸡每公斤售价196元，张永亮喂的鸡初步定价为每公斤136元，一枚鸡蛋2元左右。如今，张永亮的柴鸡养殖场存栏柴鸡1000多只，他又预定了3000只柴鸡苗，到下半年打算发展1万只柴鸡。
