一、蜗牛的价值
1、白玉蜗牛的成份分析:蜗牛含有18种氨基酸和多种微量元素及多种维生素而驰名天下,且不含胆固醇,被誉为世界四大名菜之一。其肉细嫩无杂味,完全符合现代食品发展趋势。
2、蜗牛的药用价值:《本草纲目》记载:"蜗牛:味咸,性寒,主跌打损伤,大肠下脱肛,筋急和惊痛;生研饮汁,止消渴"。中国解放军 316医院利用蜗牛提取液治疗观察表明:其对降低血脂具有明显的效果。我公司生产的"深爱牌"白玉蜗牛口服液就是按316医院临床试验的蜗牛提取工艺生产的,是一种安全可靠的降脂减肥口服液。
3、蜗牛粘液的应用:蜗牛粘液是一种大分子多糖粘蛋白。不但有一定的药用价值,而且可以制成天然化妆品,是一种非常珍贵的化妆品营养原料。
4、蜗牛外壳的应用:蜗牛外壳可做精美工艺品,粉碎后可做动物蛋白补钙饲料。
二、开发前景
1、蜗牛肉的开发前景:目前世界上有十几个国家将蜗牛肉做为"圣诞"大菜,以食蜗牛为富裕的象征。我国每年出口几个集装箱蜗牛肉,我们人工养殖的白玉蜗牛是从褐云玛瑙牛衍生过来的一个新品种,成了世界上的宝贝。
2、天然化妆品的开发前景:在生产蜗牛罐头,蜗牛冻肉的同时可提取蜗牛粘液生产天然化妆品,是润肤养颜的佳品,并可制成水剂,市场前景相当广阔。
3、蜗牛下角料的开发前景:蜗牛内脏可制取"EM"生物液,EM生物液是引进日本琉球大学教授比嘉照夫发明的一项生物工程高新技术。它广泛应用于养殖业、种植业、环境保护等。蜗牛壳可出六咱产品,而且投资不大,效益很高。
三、养殖蜗牛的可行性分析
1、养殖白玉蜗牛按合同期限计算回报:一个家庭购种五组,投资5000元购种费,公司回收三年产品,每年回收商品蜗牛2500公斤,年收入2.5万元,三年收入7.5万元。
2、按平方米计算回报:每间民房18-20平方米,养殖面积占用10平方米,每平方米养殖300只,每年出售3次,平均每次出售30斤,年出售90斤,单价5元,合计450元。每平方米年收入450元。
3、塑料大棚养殖每平方米年收入400元,每亩666.7平方米,年收入26万元?陨稀?
4、一个家庭妇女喂养10万只白玉蜗牛,每两天喂一次,每天投入1个钟头,年收入3-5万元。
5、我公司发展的养殖专业大户年收入12万元,一般户年收入3-5万元;投资1千至2千元,最差的户年收入5千-1万元。
白玉蜗牛养殖致富
发布时间:2009-08-04 来源:广东省农科院彩田科技信息中心
摘要:白玉蜗牛的成份分析:蜗牛含有18种氨基酸和多种微量元素及多种维生素而驰名天下,且不含胆固醇,被誉为世界四大名菜之一。其肉细嫩无杂味,完全符合现代食品发展趋
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