“人参果”辟出致富路

发布时间：2010-02-05 来源：华东新闻

摘要:厦门云山人参果开发中心1999年引种的人参果，经过一年的大面积开发，现在硕果累累，丰收在望。原产南美安弟斯山北麓的人参果系多年生草本植物，果实低糖、低脂肪，在欧美、澳洲、日本被誉为仙果，既可鲜食又可作蔬菜。开发种植人参果为农民提供了一条新的致富途径。

厦门云山“人参果”开发中心1999年引种的“人参果”，经过一年的大面积开发，现在硕果累累，丰收在望。原产南美安弟斯山北麓的“人参果”系多年生草本植物，果实低糖、低脂肪，在欧美、澳洲、日本被誉为“仙果”，既可鲜食又可作蔬菜。开发种植“人参果”为农民提供了一条新的致富途径。