领跑
种植面积全县最大，科技应用全县最多，铁杆“粉丝”遍布乡镇——说付兴安是建宁县的“梨明星”，一点也不为过。
付兴安是建宁县绿源果业基地的老总。24日记者采访时，他正把请来的十几名嫁接工人集中起来，讲解从台湾新引进的嫁接技术。
建宁是“中国黄花梨之乡”，黄花梨种植面积10万亩，90%以上的农户都有种植黄花梨，是农民脱贫致富的主导产业之一。
作为黄花梨种植大户，从2003年开始，付兴安不断把先进科技运用于黄花梨种植，他的公司绿源果业与省农科院果树研究所开展合作，无偿提供70亩土地给果树研究所用于实验，果业专家则手把手地教授最新的技术，使他成为当地黄花梨产业的领跑者。
建宁县结合本地农业产业特色，采取“农技专家—农技人员—科技示范户—普通农户”的传播模式，推动农业科技在果业中的运用。付兴安当仁不让，成为该县最有名、最积极的黄花梨科技示范户。他从专家那里学到技术后，传授给附近的科技示范户和果农，再通过他们辐射到普通农户。
现在建宁梨品种以翠冠和黄花为主，黄花是老品种，翠冠是早熟新品种。为让嫁接的新品种当年开花结果，农技专家采取高接花芽的办法，但人手有限，付兴安主动承担技术推广的任务，为附近的种果大户讲解高接花芽技术。溪口镇杨林村的陈守华是老果农，种了1000多株梨树，但在新技术的运用上，付兴安可是他的老师。通过从付兴安那里学来的这项新技术，他当年就增收1万元。
高接花芽可当年结果，但工序烦琐，想要大面积推广，还得靠枝条嫁接。而枝条嫁接要3年后才到盛产期，许多人有顾虑。
付兴安第一个站了出来，上千亩的果山，他一口气嫁接了三分之一的新品种。
“光是新品种的枝条，我就买了800多公斤。”付兴安说，一下子少了3年的收入，当时很心疼，但后来，翠冠上市早、价格高，很快成为主打品种。现在，他的果场里，一半是翠冠梨。
嫁接获得成功，付兴安就把附近的果农请来参观。果农们心动了，想买一些梨枝条回去嫁接，付兴安从不收钱，让他们自己到果树上剪就是。
就这样，3年间，翠冠梨种植就占了全县梨树的四成以上。县农业局果树站张长河说，目前全县推广的果业新技术已达到13项，覆盖近10万亩，其中付兴安的绿源果业直接带动超过3万亩。
创牌
黄花梨产业要发展，仅靠科技还不够，还要解决卖的问题。
在县工商部门的指导下，付兴安的公司注册了“建绿”商标，现在已是福建省著名商标。后来，他又设计、制作了外包装。和别的果农比，他的产品每公斤批发价要高出0.1至0.2元，这就是品牌效应。
付兴安打造品牌的举动，也带动了一大批果农。通过他牵线搭桥，缘鑫果业专业合作社也申请了商标，印制了自己的外包装。
“2009年注册商标，2010年我们的翠冠梨获得绿色食品认证，这里有付总的功劳呢。”合作社负责人廖爱宝说，他们的梨，销路不愁。
据统计，到目前为止，建宁的黄花梨已有6枚商标获准使用，还有3枚正在受理当中。
正是靠着像付兴安这样的种果大户的示范推动，建宁县黄花梨产业这几年有了大发展。建宁黄花梨成为地理标志保护产品，年产值近2亿元，全县农民从黄花梨产业中人均收入1000多元。
