“万元增收工程”实施以来,大德镇将大力发展养鸡业作为培育农村发展的主导产业和调整农村经济结构的着力点,成功探索出一条新时期、新形势下拓宽农户“万元增收”的有效途径,找到了解决基层农村经济增长趋缓问题的新路子,为振兴大德区域经济的发展做出了积极的贡献。
摸索发展 遇上前进拦路虎
近年来,在各级部门的支持和镇党委政府的引导下,全镇养鸡规模不断扩大,起步之初,养鸡就遇到了不少困难和挫折。比如,鸡犯病了在当地买不到治鸡病的药,附近也无专业人员给予支持,消毒防疫措施不清楚,孵化技术、种蛋的选择、雏鸡的保温与饲养管理等都不太懂,早期蛋鸡病死甚多,蛋鸡成为烧鸡,亏损严重。惨重的亏损势必影响到养殖农户的积极性, 就算防疫措施做得较好的养殖场,但是销路不畅也成为养殖户继续维持的绊脚石,眼看到了出货季节,却难以找到买家,曾一度让鸡农一筹莫展。部分养鸡农户开始准备转行、出外打工。
摸清症结 进行有益探索
养鸡业如何走出困境,必须找出解决办法。大德镇从五个方面进行了有益的探索:一是统一防疫。由厂家直接供药,不仅价格低,而且保证了各种药物的质量,增强了防疫效果。二是科学调配饲料。仁和村5社张步顺在养鸡场内新建一个40平米的饲料加工仓库,购进饲料拌和机,自制养鸡饲料,只需收购玉米等原材料,然后再添加中草药等配料进行拌制,能更适宜蛋鸡、肉鸡的成长。节约成本,增加效益。三是保证品质。宁愿缩短鸡的成长周期,也要保证成品鸡的肉质和蛋质,这就需要给鸡喂食不含任何添加剂的绿色饲料,这样蛋鸡下的蛋娇小且色泽鲜艳,敲开后蛋黄呈橘黄色,惹人喜爱。四是实施品牌战略。张步顺将鸡蛋注册为 “德佳牌”,正在准备申请该场鸡蛋为无公害产品,既亮出了品牌,同时增加了知名度。五是扩展销路。大德镇积极为养鸡户联系县城新世界、重百、永辉等大型超市,现在大德镇已成为开县主要禽蛋生产基地之一。
合理规划 走科学饲养之路
张步顺养殖场占地18亩,养殖场按标准化建设,张步顺养鸡场养殖规模在15000只以上,目前存栏8000只,平均一只蛋鸡在一个产蛋周期产蛋18公斤,养殖场一年可创收3万元。饲养场内土鸡、肉鸡、蛋鸡圈舍一字排开,每个圈舍分成三层由铁架饲养,养殖场购进先进饲养设备,养殖自动化程度相对较高,能自动喷水降温、自动清粪、自动补光。为切实保护周边环境,将养殖废弃物直接排放到沼气池,变废为宝,做到资源循环利用,实现污染零排放。
分享经验 实现共同致富
先进的经验就应分享推广,成功的模式引领养殖农户共同发展,大德镇提出了在张步顺的养鸡场搞培训观摩示范点的建议,并由张步顺亲自给前来观摩的养殖农户讲解养鸡之道,传授经营之方,实现技术共享,以点带面,促进养鸡农户向规模化、机械化迈进,为新加入养鸡行业的农户送去养鸡的秘诀和法宝,让他们树立信心,把握市场风险,少走无谓的弯路,降低养殖成本。
目前,全镇有养鸡户312户,养鸡专业户40余户,现有2000只规模以上的养鸡示范户有8家,全镇家禽饲养量达15万羽,日产鲜蛋2.5 吨,年产鲜蛋2500余吨。为扩大养殖规模,拟在2011年发展到20万只,规划2012年达到年产25万只,收入达150万元,为实现万元增收夯实基础。