在延庆归原有机奶生产基地内,工作人员为奶牛添加有机饲料并清理牛舍。养殖场内部实现了有效循环,牛粪变废为宝,利用它在养殖场建起了沼气池,产生的沼渣、沼液成为绿菜园合作社等2000多亩有机蔬菜基地的上等肥料。
延庆县康庄镇的绿菜园合作社,在全市率先推出"农宅对接"销售模式:市民上网下单订菜,合作社直接配送到家。市民吃到新鲜蔬菜,省去中间环节,菜农收入也有了保障。开展"农宅对接"以来,绿菜园销售稳中有增,今年仅前7个月,就销售有机蔬菜107吨,收入152万元。
分拣、装盒、包膜 走进绿菜园合作社的包装车间,六七位工人正手脚麻利地包装着有机蔬菜,绿色的青椒、紫色的元葱、橙色的南瓜,刚刚采摘的蔬菜青翠欲滴,透着新鲜。
"现在是下午4点多,我们马上装车出发,晚上六七点就能送到,中午以前下单订菜的市民,晚上下班回家就能收到菜,当天就能吃上。"合作社理事长赵玉忠告诉记者,"农宅对接"开展两年多来,绿菜园已经有了稳定的客户群,合作社的菜再也不用为销售犯难。
合作社刚成立那会儿还不是这样。
当年,为了带动农民增收,绿菜园从一开始就把种植有机蔬菜定为发展目标。"有机菜价高,农民能赚到钱。种的还是普通菜种,农民一家一户就能干,那时合作社的价值体现不出来。"赵玉忠说。
经过三年转换期,2009年,绿菜园的有机菜终于上市了,可赵玉忠却高兴不起来。"没有销售渠道,一个农民合作社和能消费有机菜的高端市场,对接不上。"绿菜园只能把有机菜按普通菜,两三元一斤,批发给菜贩子。有机菜产量本来低,还卖不上有机价,种菜的菜农们心里犯嘀咕。
2010年,一个偶然的机会,一家从事农业物联网的公司找到了绿菜园。他们认准了绿菜园的生产管理水平高,有机蔬菜品质好,提出利用农业物联网技术,开展"农宅对接"销售模式。当年,这家公司帮着绿菜园建网站,在城市高档社区里建设直投菜柜。
2011年三四月间,绿菜园的第一个直投菜柜在海淀区某小区投入使用。不管是茄子、辣椒,还是豆角、西红柿,有机菜统一标价,30元一公斤。为丰富供应品种,当年,绿菜园又联合17家合作社成立联合社。打开绿菜园网站,网页上琳琅满目全是有机农产品:时鲜蔬菜、时鲜水果、有机菌菇、五谷杂粮、鲜肉蛋奶
今年,绿菜园又整合社会资源,和圆通等快递公司联手,推出有机农产品快递专线,市民上网买有机菜和购买其他产品一样方便快捷。
销售红火,直接带动农民增收。合作社里包棚种菜的菜农,今年前7个月月收入最高达到4500元,人均工资也达到3000元以上。"照这个势头下去,今年我们的人均纯收入能达到3万元以上。"赵玉忠信心满满。
以绿菜园为龙头,有机农业将在延庆全县大力发展,其中,有机蔬菜种植面积将在2000亩的基础上,扩大至万亩;同时,还将以归原有机奶为龙头,做大有机牛奶产业;以张山营镇为龙头,打造有机果品产业。