羊城晚报讯 记者许悦、通讯员蓝岚报道：昨天，在天河区的石牌市场，本地菜心卖8元/公斤，油麦菜、菠菜、大芥菜、春菜卖7元/公斤，虽然价格仍然高企，但比起月初已 略有下降。羊城晚报记者从市物价局了解到，随着应节蔬菜的大量入市，蔬菜总体供应量增加明显，上周广州市蔬菜价格比前一周下降3.56%。另外，猪肉和鸡 蛋价格基本稳定，牛肉价格略有上涨。
来自市物价局价格监测中心的最新监测显示，上周广州市32种主要蔬菜综合零售均价每公斤7.59元，比前一周下降3.56%。据该中心有关负 责人介绍，上周虽然晴雨交替，但随着应节蔬菜的大量入市，广州蔬菜总体供应量增加明显，江南果菜批发市场蔬菜日均交易量达7600多吨，较前一周增加了 800多吨，除个别蔬菜因量少价格继续高位运行外，绝大部分蔬菜价格出现了不同程度的下降。
其中，西兰花、菠菜、水空心菜、白苋菜、潺菜、苦瓜、白瓜、西红柿、茄瓜、青豆角、丝瓜、节瓜零售均价每公斤分别为11.96元、7.98 元、5.01元、6.08元、5.58元、7.24元、5.31元、10.63元、6.61元、10.24元、7.15元、5.37元，较前一周分别下降 10.75%、10.54%、21.35%、12.52%、11.29%、19.56%、18.43%、9.53%、8.58%、17.68%、 15.48%、15.57%。
因需求疲软、生猪供应依然较多的影响，近期广州的生猪价格持续低迷，上周生猪出场价格再次小幅下降，均价14.5元/公斤，比前一周下降 0.4元/公斤。猪肉和鸡蛋价格保持基本稳定，瘦肉、上肉、排骨、鸡蛋零售均价每公斤分别为35.51元、29.11元、42.31元、8.49元。
因进货价格的上涨，近期各市场的牛肉价格随之上涨，上周牛肉零售均价60.86元/公斤，继续小幅上涨1.43%。记者昨天在石牌市场就看到，新鲜牛肉已经卖到了64元/公斤，很多街坊大呼“吃不起”。
另外，随着进货价格的持续回落和需求的下降，上周广州市瓶装液化气零售价格再次下降，均价比前一周下降3.5元至125元/瓶，降幅2.72%。其中，振戎燃气公司、嘉信燃气公司瓶装液化气价分别下降2元、5元至127元/瓶、123元/瓶。
菜篮子报价
（平均零售价格 单位：元/公斤）
本地菜心 7.80
生菜 6.80
西红柿 10.20
红萝卜 5.90
青皮冬瓜 4.00
青瓜 4.60
茄瓜 6.10
土豆 5.60
椰菜 5.20
丝瓜 5.40
苦瓜 6.20
南瓜 4.20
青尖椒 9.20
黄鳝 66.40
开刀草鱼 22.30
精瘦肉 36.00
排骨 43.30
鲜牛肉 61.00
本地毛鸡 26.70
鸡蛋 8.60
信息来源：广州市物价局价格监测中心 发布日期： 2012-05-28
