3个月的幼鸽个别开始发情，应实行雌雄分群饲养，以免导致早配、早产影响以后生产性能的发挥。分笼时，应结合种鸽的选配留用优良种鸽，及时淘汰品质差和发育不良的弱小和伤残鸽，作为食用肉鸽处理。种肉幼鸽生长到5～6月龄时性器官及身体的各种机能已健全，鸽的主翼羽大部分更换到最后一支，这时应做好配对前的准备工作。如日常饲料供给不要让种鸽吃得过饱，一般每次9成饱即可，防止种鸽过肥而影响配对后的生产性能，但也不能营养不足，防止种鸽过瘦造成营养不良，发生营养性疾病而影响精子或卵子的形成。日常饲料的供给一般每天2次为宜。同时要供给种鸽充足的饮水；群鸽每周洗浴1次，并作好种鸽的鸽舍、鸽笼、饲槽、水槽及产蛋巢和消毒防病工作。肉鸽配对上笼方法是，先将雄鸽按品种、毛色等有规律地上笼，把同品种、同羽色的鸽放在同一排或同一鸽舍里，雄鸽上笼2～3天熟悉环境后，再按上述同样方法选择雌鸽上笼与雄鸽配对，配对后再打开笼门，让生产鸽出来活动，使种鸽认识自己的巢窝，以免发生争窝、斗架现象。
产鸽可根据鸽的生长发育需求饲喂配合日粮，在配合日粮中必须考虑能量、粗蛋白质、维生素和无机盐等营养成分。使配合的日粮含有数量充足的各种营养成分，才能使种鸽的生产力提高。每天应定时定量供给，一般在上午喂料后才喂给保健砂，每次每对均供给的量15～20克，育雏期产鸽应多喂给一些，随着乳鸽日龄的增多，食量也越来越大，每天应补充2～3次。产鸽每年夏末秋初换羽，时间长达1～2个月。种鸽在换羽期停产时可降低饲料的蛋白质含量和减少供给量，促使鸽群在短时间内换羽。换羽后应恢复饲料量，保持和提高饲料的营养水平，以促进种鸽尽快产蛋。为了掌握种鸽的配对情况(包括日期和体重)和产鸽的产蛋情况(包括产蛋、畸蛋、破蛋的数量，蛋的受精、无精、死胚数量)及孵化出仔率等，要做好产鸽生产情况的专门登记、利用统计，以利指导生产和改善饲养管理，及时发现管理中存在的问题及做法，并采取相应的措施。
此外，鸽笼和鸽舍内外环境应保持干燥清洁和安静，避免各种应激因素的发生，为产鸽创造清新的生产环境。
乳鸽出生后应注意保暖，防止贼风袭击，巢盆应保持干净温暖，待15日龄时捉离巢盆放在笼底麻布上，使产鸽可安心产下一窝蛋而不受干扰。猫、鼠、蛇是鸽的天敌，尤其是老鼠吃乳鸽及鸽蛋。因此，鸽舍用铁丝网或竹条围成栏棚，防止猫、鼠、蛇入侵危害。
