感官口感指标
外形:粉末状;色泽:棕色或棕褐色; 味微苦; 组织形态:干燥粉末无结块、无杂质
理化指标
总糖≥14%;总三萜:阳性反应; 不饱和脂肪酸≥14.3%;碘值≥64%;水分≤8%
有害物指标
砷<0.5mg/Kg, 铅 <1mg/Kg 汞 <0.1mg/Kg
卫生指标
细菌总数<1000.个/g 霉菌总数<50个/g 大肠菌群<30个/g致病菌不得检出
感官口感指标
外形:粉末状;色泽:棕色或棕褐色; 味微苦; 组织形态:干燥粉末无结块、无杂质
理化指标
总糖≥14%;总三萜:阳性反应; 不饱和脂肪酸≥14.3%;碘值≥64%;水分≤8%
有害物指标
砷<0.5mg/Kg, 铅 <1mg/Kg 汞 <0.1mg/Kg
卫生指标
细菌总数<1000.个/g 霉菌总数<50个/g 大肠菌群<30个/g致病菌不得检出