2013年8月16日全国各省生猪平均价格为15.66元/千克，与昨日持平，较上周同期(8月09日)涨0.16元/公斤，涨幅为1.03%。今日猪粮比为6.60：1，较昨日上涨0.03，涨幅为0.51%，较上周同期(8月09日)上涨0.05，涨幅为0.73%。生猪市场行情与昨日震荡持平，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为17.56元/千克，最低地区为山东省，生猪平均价为14.20元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
据国内天气预报提示，国内高温天气还将持续一段时间，这势必会影响生猪调运，从而造成高温天气对猪价有一定的提振作用。另外高温天气使生猪涨势放缓，个别管理不善的猪场、猪群还可能出现掉膘现象，这让养殖户出栏积极性变强，压栏惜售心理变弱。据部分南方收猪经纪人反馈，最近收猪压力骤减，屠宰场日屠宰量有所下降，但迫于高温压力猪价呈现小幅震荡态势。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
